Mekari Jurnal
Daftar Isi
7 min read

Mengenal Peluang & Tips Memulai Bisnis Minuman Kekinian

Tayang 02 Jun 2022
Diperbarui 20 Juli 2023

Seperti apa peluang, tips juga cara memulai usaha bisnis minuman kekinian? Selengkapnya bisa dibaca pada Blog Mekari Jurnal!

Bisnis minuman semakin hari semakin berkembang untuk mencukupi kebutuhan pasar.

Selain itu banyak juga inovasi minuman baru yang membuat masyarakat penasaran untuk mencoba karena bentuk dan rasanya yang unik.

Minuman yang unik ini sebenarnya hampir sama dengan minuman yang bisa ditemui di pasar, tetapi disajikan dengan tampilan yang berbeda sehingga menarik bagi konsumen.

Jika Anda memperhatikan, sebenarnya bisnis minuman ini adalah sebuah peluang yang bisa Anda jadikan sebagai ladang bisnis karena proses dan bahan pembuatan cenderung mudah dengan margin keuntungan yang ditawarkan cukup tinggi, yaitu di atas 50%.

Banyak varian bisnis minuman yang bisa Anda tawarkan, misalnya minuman kesehatan yang terbuat dari bahan herbal alami, minuman berbahan dasar kopi, atau minuman yang sedang mengikuti tren seperti bubble drink.

Apa Saja Ide Bisnis Minuman Kekinian yang Bisa Anda Coba Jalankan?

Nah, jika Anda tertarik mau mencoba memulai bisnis minuman kekinian yang tidak memerlukan modal besar, Anda bisa menemukan beberapa inspirasinya di bawah ini.

1. Bubble Tea atau Boba, Minuman Kekinian Berasal dari Taiwan yang Disenangi Anak Muda!

Siapa sih yang tidak suka minum bubble tea atau boba?

Apalagi saat ini tren minuman es boba brown sugar milk tea menjadi perbincangan hangat di kalangan penikmat kuliner.

Hal ini tidak mengherankan karena penambahan boba yang terbuat dari brown sugar pada minuman milk tea memang mampu menambah cita rasa manis yang semakin bikin ketagihan.

Kata “boba” dapat merujuk pada kategori luas minuman kental — termasuk semuanya, mulai dari es teh dengan mutiara tapioka hingga jus segar yang diisi dengan potongan buah — atau mutiara tapioka hitam itu sendiri.

Saat ini sudah banyak sekali bisnis minuman kekinian yang terinspirasi dari Boba, namun karena target pasarnya yang besar dan dengan strategi marketing yang baik, bisnis Anda pasti akan laris.

2. Thai Tea

Nah, selanjutnya ada Thai Tea, dari namanya saja sudah ketahuan kalau minuman kekinian ini berasal dari Thailand.

Dengan bahan yang mudah ditemukan seperti teh hitam, susu, dan gula, kamu sudah bisa membuat Thai Tea sendiri.

Dengan rasa creamy dan manis, minuman ini disenangi oleh seluruh kalangan juga.

Anda juga tidak perlu khawatir karena tidak diperlukan modal yang begitu besar untuk menjalankan bisnis minuman kekinian ini.

3. Es Kopi Susu Regal

Variasi minuman kopi yang juga cukup populer adalah es kopi susu regal dengan ciri khasnya yaitu ditambahkan biskuit regal.

Bukan hal baru lagi kalau bisnis cafe atau coffee shop memiliki peluang yang menjanjikan .

Selain menyajikan menu kopi biasa seperti latte atau cappucino, Anda bisa menambahkan es kopi susu regal juga.

4. Dalgona Matcha, Minuman Kekinian yang Sempat Viral di Tiktok

Nah, jika Dalgona Coffee sempat viral di Tiktok, namun banyak juga anak muda yang lebih senang minum minuman yang manis selain kopi.

Pas banget ada alternatif yaitu menggunakan bahan dari matcha. Dalgona Matcha terbuat dari foam matcha dan susu full cream, bisa disajikan panas ataupun dinging.

Dengan tampilan yang menarik dan instagramable, pasti banyak yang suka deh datang and mencoba minuman kekinian ini.

5. Cheese tea, Bisnis Minuman Kekinian Dijamin Ngehits

Ciri khas dari cheese tea adalah penyajiannya yang menggunakan krim keju cair di bagian atas minuman.

Minuman yang awalnya booming di negara-negara Asia Timur ini hadir dalam beragam varian seperti cokelat, dan jasmine tea.

Keunikan lain dari cheese tea adalah cara meminumnya dimaana Anda disarankan untuk mengarahkan gelas ke mulut dengan sudut kita-kira 45 derajat, tanpa menggunakan sedotan.

Nah, dengan posisi ini, krim keju cair akan mengambang sehingga Anda bisa lenih merasakan sensasi perpaduan minuman dan keju.

Begini Peluang, Tips Cara Memulai Usaha Bisnis Minuman Kekinian

Jika sudah memiliki ide bisnis minuman apa yang akan Anda jalankan, segeralah untuk mencoba dan terapkan tips memulai bisnis minuman di bawah ini agar bisnis Anda bisa berkembang.

  • Temukan Resep dengan Rasa Berbeda

Jika ide bisnis Anda sama dengan ide orang lain, tidak masalah karena Anda bisa membuat minuman dengan rasa yang berbeda.

Sebelum memulai bisnis, cobalah terlebih dahulu untuk menemukan resep yang tepat untuk mendapatkan rasa minuman yang enak, menyegarkan, dan unik.

Cobalah hingga Anda benar-benar menemukan resep yang pas dan jangan lupa untuk mencatat berapa takaran dari masing-masing bahan yang digunakan.

Salah satu cara memulai usaha bisnis minuman kekinian, Anda bisa mendapatkan resep yang Anda inginkan dengan cara meneliti minuman lain yang telah beredar.

Anda hanya perlu mencari takaran yang tepat dan inovasi baru agar menghasilkan rasa yang berbeda.

Baca Juga : Cara Simple Pembukuan dan Akuntansi Food & Beverages

  • Pilih Bahan Berkualitas

Kualitas bahan tentunya juga memengaruhi kualitas minuman yang dibuat, oleh karena itu pilihlah bahan dengan kualitas yang baik agar hasilnya memuaskan.

Konsumen biasanya suka melihat-lihat proses produksi minuman dan tentunya mereka akan memerhatikan bahan yang digunakan, disinilah peran bahan bagi konsumen.

Jika konsumen tahu bahan yang Anda gunakan berkualitas, tentunya mereka akan merasa tenang ketika mengonsumsinya.

Bahan alami juga lebih baik dari bahan buatan yang mengandung bahan kimia, usahakan Anda mencari bahan sealami mungkin agar memberikan manfaat untuk konsumen.

Memang, salah satu cara memulai usaha bisnis minuman kekinian adalah dengan menggunakan bahan baku berkualitas.

  • Gunakan Alat dengan Standar Kesehatan

Selain bahan, alat yang digunakan untuk membuat minuman juga memiliki peranan penting dalam pemilihan minuman bagi konsumen.

Gunakan alat yang bersih dan memiliki standar ketentuan dari kesehatan.

Minuman dan makanan adalah produk yang dikonsumsi oleh tubuh, jika bahan yang Anda gunakan bagus tetapi alatnya tidak bagus, akan berpotensi menghasilkan produk minuman yang tidak baik atau bahkan berbahaya.

Gelas atau cup yang Anda gunakan untuk tempat minuman juga harus higienis dan memiliki kualitas bagus.

Jangan sampai Anda memilih cup plastik yang tidak memenuhi standar kesehatan dan mudah pecah karena akan merugikan diri Anda dan konsumen.

Memastikan terjaminnya kesehatan ini adalah salah satu cara memulai usaha bisnis minuman kekinian yang harus diterapkan.

Baca Juga : Cara Menghitung Break-Even Point (BEP) Coffee Shop

Jaga Kebersihan

Kunci utama dalam bisnis minuman maupun makanan adalah jaminan kebersihan.

Senikmat apapun makanan dan minuman yang dijual, jika penyajiannya tidak bersih maka tidak akan dilirik oleh konsumen.

Jadi usahakan Anda sebagai pelaku bisnis selalu memerhatikan kebersihan, baik pada produk itu sendiri, alat, dan bahan yang digunakan hingga lingkungan sekitar.

Sediakan juga tempat sampah di sekitar tempat Anda berjualan agar konsumen yang memerlukan tidak kebingungan membuang sampah.

Tempat sampah ini mencerminkan bahwa bisnis Anda mengutamakan kebersihan.

Selain menjaga kebersihan, Anda juga bisa membuat tempat usaha Anda lebih menarik dengan konsep khusus.

Misalnya Anda bisa mencari ide dengan melihat beberapa daftar tempat makan atau cafe di Malang yang instagramable.

Membuat tempat makan dan minum yang tematik akan menjadi daya tarik tersendiri bagi calon konsumen Anda.

Ini juga merupakan salah satu strategi pemasaran yang bisa Anda terapkan agar usaha Anda sukses.

cara memulai bisnis minuman kekinian

Baca Juga : Minuman & Makanan Paling Laris yang Bisa Jadi Ide Usaha

Sesuaikan Dengan Budget Adalah Salah Satu Cara Memulai Usaha Bisnis Minuman Kekinian

Bisnis minuman sangatlah fleksibel untuk diterapkan, Anda bisa memulainya dengan skala besar, kecil, maupun menengah.

Jika Anda memiliki modal yang masih sedikit, Anda bisa menawarkan secara online melalui sosial media marketing gratis tanpa perlu menyewa tempat, atau menggunakan booth kecil di halaman rumah.

Namun, jika Anda memiliki modal yang cukup besar, Anda bisa membuat konsep cafe dengan suasana yang nyaman untuk memulai  bisnis minuman Anda agar cepat berkembang.

Selain  tips untuk memulai di atas, Anda juga harus melakukan promosi yang tepat agar produk Anda cepat dikenal masyarakat serta melakukan pengelolaan keuangan dengan baik.

Jurnal merupakan software akuntansi online akan menjadi mitra tepercaya yang membantu Anda mengelola keuangan bisnis minuman yang Anda miliki.

Kelola pembukuan usaha, pantau stok bahan baku, bayar supplier, semuanya terintegrasi dalam satu aplikasi, dengan akses real-time.

Anda bisa menikmati fitur-fitur seperti:

  • Integrasi POS
  • Memantau stok bahan baku dengan lebih mudah
  • Mengatur anggaran belanja bahan baku
  • Melihat laporan keuangan, dan lainnya

Daftarkan bisnis Anda dan coba gratis Jurnal selama 14 hari melalui program free trial!

Saya Mau Coba Gratis Jurnal Sekarang!

atau

Saya Mau Bertanya Ke Sales Jurnal Sekarang!

Dapatkan semua informasi tentang fitur aplikasi Akuntansi Jurnal selengkapnya di software invoice.

Nah, seperti apa peluang, tips juga cara memulai usaha bisnis minuman kekinian telah diulas pada blog Mekari Jurnal di atas.

Semoga informasi ini bermanfaat, dan bisa berguna untuk Anda yang memerlukannya.

 

Kategori : Bisnis
Kelola Keuangan Lebih Optimal, Dapatkan Penawaran Terbatas Ini
Jurnal software akuntansi terpercaya

 

Dapatkan free trial sekarang!

 

Ikuti akun media sosial resmi dari Mekari Jurnal
Kelola Keuangan Lebih Optimal, Dapatkan Penawaran Terbatas Ini
Jurnal software akuntansi terpercaya

 

Dapatkan free trial sekarang!

 

Ikuti akun media sosial resmi dari Mekari Jurnal