Bandung merupakan salah satu kota di Indonesia yang sangat diminati masyarakat untuk berlibur, juga kota yang tepat untuk bisnis kuliner.
Selain karena keunikan nya, banyaknya potensi wisata juga merupakan salah satu alasan kota ini banyak disinggahi.
Mulai dari wisata alam, wisata belanja, wisata kuliner semua ada disana.
Bagi Anda pecinta kuliner pasti setuju jika makanan dari ibu kota provinsi Jawa Barat ini menyediakan rasa nikmat dan pilihan yang beraneka ragam.
Populernya makanan Bandung menjadikan bisnis kuliner di Bandung sangat menjanjikan.
Apalagi dunia kuliner tidak ada matinya, setiap orang membutuhkan makanan sehingga membuka bisnis kuliner merupakan pilihan yang baik.
Selain itu, konsumen bisnis kulinerpun banyak mulai dari anak kecil hingga orang tua akan mencari makanan setiap hari nya.
Tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan pokok tetapi juga dijadikan cemilan saat menonton tv, bermain, belajar, bekerja, dan sebagainya.
Bisnis kuliner sebenarnya dapat dibilang mudah, Anda tidak perlu menyiapkan biaya yang tinggi sehingga peluangnya sangat terbuka bagi siapa saja.
Bisnis kuliner juga dapat berkembang dengan cepat jika pengelolaannya benar. Anda hanya perlu memiliki ide-ide yang kreatif dan inovatif untuk menarik konsumen.
Tertarik membuka bisnis kuliner di Bandung? Berikut beberapa referensi mengenai peluang bisnis kuliner di Bandung yang diperkirakan akan laris.
Peluang Bisnis Kuliner Bandung
Saat ini bisnis kuliner di Bandung memiliki prospek yang cukup cerah dan menjanjikan.
Kenapa demikian? Peluang ini cukup besar sebab Bandung pada dasarnya merupakan kota wisata yang selalu mengundang berbagai wisatawan baik lokal maupun mancanegara.
Berdasarkan data dari BPS mengenai jumlah wisatawan kota Bandung, pada tahun 2019 sebelum pandemi melanda, jumlah wisatawan mencapai lebih dari 8 juta orang.
Besarnya jumlah tersebut juga selaras dengan kebutuhan konsumsi harian yang perlu masyarakat kota Bandung penuhi bagi para wisatawan.
Ditambah dengan berbagai macam karakteristik citarasa wisataman yang berbeda-beda pula.
Oleh sebab itu, jika Anda tertarik untuk berkecimpung pada bisnis kuliner kota Bandung berikut beberapa jenis makanan yang menarik dan laris manis di pasaran!
Seblak
Seblak merupakan makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah dan memiliki isian seperti sayur, daging, telur.
Citarasa khas yang dibuat dari bumbu rempah ini sangat dicari oleh orang – orang saat pergi ke Bandung.
Oleh karena itu, seblak masih memiliki peluang dalam bisnis kuliner hingga tahun-tahun depan.
Mungkin, banyak orang yang juga memiliki usaha seblak ini tetapi jika Anda dapat memberikan inovasi sedikit pasti Anda juga dapat bersaing.
Baca juga: 15 Strategi Marketing Untuk Mengembangkan Usaha Anda
Nasi Tutug Oncom
Dari namanya saja, Anda pasti sudah tau jenis makanan ini. Ya, makanan ini terdiri dari nasi dan oncom.
Namun, tidak hanya itu ada tambahan pilihan lauk pauk yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen.
Sehingga Anda dan konsumen dapat menikmati rasa yang sungguh nikmat. Nasi tutug oncom ini masih jarang dan kurang dikenal dibanding jenis kuliner lain.
Maka dari itu, nasi tutug oncom juga merupakan bisnis kuliner yang memiliki peluang cukup besar.
Kemas makanan tersebut dengan menarik. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan fasilitas-fasilitas lain untuk menunjuang usaha Anda.
Baca Juga di sini, Apa itu Food Cost? Food Cost Adalah Biaya yang Dikeluarkan dalam Produksi Makanan
Nasi Timbel
Tidak melulu soal makanan ringan, Anda juga dapat membuka bisnis kuliner dalam makanan berat seperti nasi timbel.
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dengan aroma yang khas dan ditemani dengan daging atau ikan, tahu, tempe, sambal dan lalapan.
Sederhana, namun sangat otentik. Nasi timbel sudah sangat legendaris di Bandung sehingga beberapa orang akan datang ke Bandung dan mencari nasi timbel.
Anda pun dapat mendirikan bisnis kuliner ini.
Mie Kocok
Mie kocok makanan khas Bandung yang selalu dicari oleh para pengunjung yang datang ke Bandung merupakan salah satu pilihan bisnis kuliner.
Kaldu nya yang nendang dengan isian seperti mie kuning gepeng, potongan kikil dan sum-sum serta irisan daun seledri dan bawang goreng membuat semua orang yang memakannya selalu ingin nambah dan nambah lagi.
Anda pun dapat membuat usaha ini di sana. Meskipun ada banyak penjual mie kocok disana tetapi jika Anda dapat memberikan rasa dan pengalaman yang berbeda bagi pengunjung Anda pasti dapat bersaing.
Karena pada dasarnya semua bisnis pasti akan bersaing dengan yang lain, maka Anda tidak perlu takut.
Baca juga: 10 Peluang Bisnis Kuliner di Surabaya untuk Usaha Anda!
Surabi
Surabi atau serabi mungkin ada banyak di daerah-daerah lain.
Namun, surabi Bandung berbeda dengan serabi daerah lain di Indonesia.
Surabi di Bandung menjadi salah satu cemilan paling hits.
Surabi memiliki berbagai macam rasa dan topping. Dari yang masin, asin sampai pedas.
Tampilannya yang imut juga menjadi alasan jajanan tradisional ini banyak diburu dan diminati para pendatang dan kaum urban di Bandung.
Menu yang paling terkenal adalah surabi oncom, tahu kan? Oleh karena itu, bisnis kuliner surabi ini selalu memiliki peluang yang besar dari masa ke masa.
Meskipun tradisional dan murah tetapi penggemar nya banyak dan selalu bertambah.
Takoyaki
Takoyaki bukanlah makanan khas dari Bandung, melainkan dari jepang negeri sakura.
Makanan khas Jepang ini memiliki banyak penggemar khususnya oleh anak-anak dan orang muda.
Mengingat Bandung banyak sekali anak muda, mulai dari siswa, mahasiswa, dan para pendatang maka bisnis kuliner takoyaki juga sangat menjanjikan.
Takoyaki merupakan makanan jepang yang menggunakan gurita sebagai isian nya tetapi kini isiannya sudah banyak dimodifikasi seperti keju, sosis, cumi, dan sebagainya.
Untuk memulai bisnis ini, Anda juga tidak perlu mengeluarkan banyak uang.
Bisnis franchise takoyaki dibanderol dengan biaya kurang lebih sekitar tiga jutaan dan Anda pun sudah mendapatkan peralatan lengkap untuk berjualan.
Pisang Bolen
Banyaknya pengunjung yang datang ke Bandung membuat bisnis kuliner oleh-oleh khas daerah banyak dicari.
Pisang bolen merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang selalu dicari untuk dijadikan oleh-oleh dan camilan.
Meskipun sudah banyak kue-kue modern dan kue-kue artis tetapi pisang bolen tetap masih banyak dicari karena tidak dapat digantikan.
Anda pun dapat memanfaatkan bisnis kuliner ini dengan memberikan sedikit kreatifitas dan inovasi maka usaha Anda pun akan banyak dicari pengunjung.
Baca juga: Tips Peluang Usaha dan Bisnis Oleh-Oleh Khas Bandung
Bisnis Kuliner Bandung Es Goyobod
Pernah mendengar es goyobod? Es goyobod merupakan minuman khas sunda.
Jika es campur, sop buah sudah biasa maka Anda dapat mencoba bisnis kuliner es goyobod.
Es goyobod berisi adonan sagu aren yang kenyal dengan kuah santan, susu kental manis, dan es serut.
Tidak hanya itu, es goyobod juga berisi roti tawar, alpukat, peyeum, pacar cina, kolang kaling dan kelapa.
Mengemasnya dengan baik dan melakukan strategi pemasaran yang tepat, bisnis ini pun berpeluang mendapatkan ke untungan yang besar.
Baca juga: Peluang Usaha dengan Modal Kecil & Menguntungkan di Bandung
Tahu Susu Lembang
Tahu susu lembang juga merupakan salah satu makanan yang sedang terkenal akhir-akhir ini. Selain bisa dimakan di sana, tahu susu juga dapat di jadikan oleh-oleh.
Tidak hanya lezat, makanan ini juga menyehatkan, lho.
Kualitas tahunya berbeda dengan tahu jenis lain, kelembutannya yang membuat makanan ini menjadi terkenal.
Penjualnya pun masih sedikit dibandingkan jenis makanan bandung lainnya. Sehingga, jika Anda akan memulai bisnis kuliner ini kesempatannya pun masih terbuka lebar.
Itulah Informasi tentang bisnis kuliner di Bandung yang dapat Anda coba.
Selain mencari ide tentang bisnis kuliner yang akan dibuka, Anda juga harus menyiapkan pengelolaan keuangan yang baik dan benar.
Agar mudah dalam mengelola keuangan dan membuat laporan keuangan Anda dapat menggunakan bantuan software akuntansi online seperti Mekari Jurnal.
Mekari Jurnal adalah dapat membantu Anda menjalankan sistem akuntansi perusahaan Anda dengan cepat. Anda hanya perlu menginput semua transaksi, Mekari Jurnal secara otomatis akan mengolahnya menjadi laporan keuangan.
Selain itu, Mekari Jurnal juga sudah terintegrasi dengan lebih dari sepuluh aplikasi sehingga masih banyak sekali aplikasi yang terintegrasi dengan aplikasi invoice dan kwitansi dari Jurnal.
Adanya sistem integrasi pada Jurnal ini tentu saja akan membuat Anda lebih produktif dan fokus dalam menjalankan dan mengembangkan bisnis.
Temukan informasi lebih banyak lagi mengenai Mekari Jurnal di website resminya sini.
