Mekari Jurnal
Daftar Isi
12 min read

Tips dan Inspirasi Bisnis Waralaba Makanan dan Minuman Populer

Tayang 09 May 2023
Diperbarui 12 Oktober 2023

Bisnis franchise, waralaba di bidang makanan dan minuman telah menjadi pilihan yang sangat menarik bagi banyak orang yang ingin memulai usaha mereka sendiri. Keuntungan utama dari memulai bisnis franchise adalah Anda dapat memanfaatkan merek yang sudah dikenal dan sistem yang teruji, sehingga risiko bisnis menjadi lebih kecil dibandingkan dengan memulai bisnis dari nol. Selain itu, investasi awal untuk memulai bisnis franchise juga bisa relatif rendah, terutama jika Anda memilih franchise dengan modal di bawah 10 juta rupiah.

Berbagai Contoh Bisnis Franchise Makanan Yang Laris di Indonesia

Dalam artikel blog Mekari Jurnal ini, kita akan mengulas lebih detail mengenai beberapa bisnis franchise makanan yang terlaris di Indonesia dengan modal di bawah 10 juta rupiah. Anda akan mengetahui apa saja keunggulan dan potensi keuntungan dari masing-masing bisnis ini.

1. Tahu Gila

Tahu Gila adalah bisnis yang menghadirkan tahu goreng dengan berbagai pilihan bumbu spesial. Ini adalah camilan yang cocok untuk anak muda dan dapat menjadi daya tarik utama di area yang ramai.

2. Kebab Baba Rafi

Kebab Baba Rafi adalah salah satu franchise makanan yang paling terkenal di Indonesia. Merek ini telah menjadi ikon di dunia kebab, dan cabang-cabangnya dapat ditemui di berbagai kota besar. Salah satu keunggulan dari memilih Kebab Baba Rafi sebagai bisnis franchise adalah tingginya tingkat kesadaran merek di kalangan masyarakat. Sebagian besar orang sudah akrab dengan produk Kebab Baba Rafi.

Dengan modal kurang dari 10 juta rupiah, Anda dapat memulai bisnis Kebab Baba Rafi. Penghasilan kotor yang dapat Anda peroleh per bulan mencapai sekitar 15 juta rupiah. Ini adalah potensi keuntungan yang sangat menggiurkan, terutama jika Anda memilih lokasi usaha yang strategis dengan lalu lintas pelanggan yang tinggi.

3. Istanbul Kebab

Istanbul Kebab adalah franchise yang menghadirkan cita rasa kebab khas Turki. Meskipun awalnya hanya berjualan di pinggir jalan, mereka telah melebarkan bisnisnya melalui waralaba. Dengan bahan-bahan segar dan bumbu khas Turki, ini adalah peluang bisnis yang menarik terutama jika Anda memiliki minat dalam makanan internasional.

4. Sabana Fried Chicken

Sabana Fried Chicken juga merupakan salah satu franchise makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Restoran ini terkenal dengan harga makanan yang terjangkau dan rasa yang lezat. Dengan membuka usaha Sabana Fried Chicken, Anda dapat menarik pelanggan dari berbagai kalangan, terutama jika Anda memilih lokasi di dekat lingkungan kampus atau sekolah.

Dalam sebulan, Anda bisa mengantongi omzet hingga 20 juta rupiah, terutama jika Anda mampu membangun hubungan yang baik dengan pelanggan Anda. Ini adalah peluang bisnis yang sangat menjanjikan dengan modal awal yang terjangkau.

5. Kue Balok Parikesit

Kue Balok Parikesit adalah bisnis yang mengkombinasikan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern. Mereka menghadirkan kue balok dengan berbagai varian toping seperti greentea dan coklat. Peluang bisnis ini menarik karena minim kompetisi dan kue balok merupakan camilan yang digemari oleh banyak orang.

6. Martabak San Fransisco

Martabak adalah salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis di bidang makanan, khususnya martabak, maka waralaba Martabak San Fransisco bisa menjadi pilihan yang baik. Brand ini sudah dikenal luas di wilayah Bandung, Jakarta, dan sekitarnya.

Meskipun modal awal yang dibutuhkan sekitar 90 juta rupiah, Anda dapat mengembalikan modal tersebut dalam waktu 3 bulan saja. Martabak San Fransisco menawarkan berbagai variasi martabak yang lezat, sehingga Anda dapat menarik pelanggan dengan berbagai selera.

7. Ngikan Yuk

Ngikan Yuk adalah bisnis yang melayani makanan ikan yang digoreng tepung dengan nasi liwet. Ini adalah konsep yang unik yang sangat cocok untuk anak muda. Dengan harga yang terjangkau, bisnis ini memiliki potensi untuk menarik pelanggan dari berbagai kalangan.

8. Pecel Lele Lela

Pecel Lele Lela adalah salah satu inovasi dalam kuliner pecel lele. Yang membuatnya berbeda adalah jam operasionalnya yang panjang, sehingga dapat melayani pelanggan dari pagi hingga malam. Menu yang disajikan juga merupakan adaptasi dari makanan kaki lima yang disajikan dengan lebih modern dan higienis.

Pecel Lele Lela memiliki potensi besar untuk menarik pelanggan dengan berbagai pilihan menu yang lezat. Dengan modal yang terjangkau, ini adalah peluang bisnis yang menarik untuk dicoba.

9. Rocket Chicken

Rocket Chicken adalah franchise yang mulai mengembangkan bisnisnya di Semarang dan sekarang telah memiliki 760 restoran dengan 9000 karyawan. Mereka menawarkan menu ayam goreng tepung dan inovasi seperti ayam geprek dan chicken steak. Ini adalah peluang bisnis yang menarik terutama jika Anda berada di kawasan dengan banyak mahasiswa dan pecinta makanan cepat saji.

10. Tahu Jeletot Taisi

Makanan pedas selalu diminati di Indonesia. Waralaba Tahu Jeletot Taisi menawarkan makanan pedas yang lezat. Brand ini telah berkembang pesat dan memiliki lebih dari 200 gerai di berbagai lokasi. Masyarakat Indonesia sangat menyukai cita rasa pedas, dan ini bisa menjadi daya tarik utama bisnis ini.

Dalam menjalankan bisnis Tahu Jeletot Taisi, Anda dapat mengharapkan pelanggan yang setia, terutama mereka yang menyukai makanan pedas. Potensi penghasilan yang bisa Anda dapatkan adalah salah satu alasan mengapa bisnis ini termasuk dalam daftar bisnis franchise terlaris.

11. Ayam Bakar Mas Mono

Ayam Bakar Mas Mono adalah franchise makanan yang mengkhususkan diri dalam menyajikan ayam bakar. Restoran ini terkenal dengan ayam bakarnya yang lezat dan bumbu yang khas. Brand ini bahkan telah melebarkan sayapnya hingga ke Malaysia.

Dengan bergabung dalam waralaba Ayam Bakar Mas Mono, Anda dapat menyajikan hidangan ayam bakar yang lezat kepada pelanggan Anda. Keunikan dan kelezatan menu ini dapat menjadi daya tarik utama bisnis Anda.

12. Es Teler 77

Es Teler 77 adalah salah satu gerai makanan cepat saji yang sangat dikenal. Keberadaannya dapat ditemukan di berbagai lokasi seperti pusat perbelanjaan, stasiun, dan bandara. Meskipun modal awal yang dibutuhkan cukup besar, sekitar 80 juta rupiah, namun potensi penghasilan yang dapat Anda peroleh juga tinggi.

Dengan berbagai menu makanan dan minuman yang disajikan, Es Teler 77 menawarkan variasi yang menarik bagi pelanggan. Ini adalah peluang bisnis yang menguntungkan jika dikelola dengan baik.

13. RM Padang Pagi Sore

Pagi Sore juga merupakan restoran yang menjadikan masakan Minang sebagai andalannya. Restoran ini dikenal dengan harga makanan yang lebih tinggi dibandingkan dengan RM Padang Sederhana. Salah satu menu unggulannya adalah rendang, yang membuatnya dijuluki “Jagonya Rendang”.

Meskipun harganya lebih tinggi, Pagi Sore memiliki basis pelanggan yang setia yang menyukai cita rasa masakan Minang yang otentik.

14. Bakso Benhil

Bakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Dengan membuka waralaba Bakso Benhil, Anda dapat menarik pelanggan yang mencari hidangan yang lezat dan bergizi. Modal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis ini relatif rendah, sekitar 4 juta rupiah.

Dalam sehari, Anda bisa mengantongi omzet hingga 500 ribu rupiah. Dengan penghasilan yang stabil, modal awal Anda dapat kembali dalam waktu yang relatif singkat.

15. RM Padang Sederhana

RM Padang Sederhana adalah salah satu rumah makan yang menyajikan masakan Minangkabau. Brand ini telah berkembang pesat dan memiliki cabang-cabang di berbagai kota. Kunci kesuksesannya adalah penerapan sistem waralaba yang memungkinkan ekspansi bisnis ke berbagai kota.

Dengan bergabung dalam waralaba RM Padang Sederhana, Anda dapat memanfaatkan kepopuleran masakan Padang dan mendapatkan pelanggan setia.

Manfaat Memilih Bisnis Franchise Waralaba Makanan dan Minuman

Ada beberapa manfaat yang dapat Anda nikmati dengan memilih bisnis franchise waralaba makanan dan minuman, terutama jika Anda memilih salah satu dari daftar di atas:

  1. Merek yang Sudah Dikenal: Anda tidak perlu memulai dari nol dalam membangun merek. Masyarakat sudah mengenal merek dan produk yang Anda jual, sehingga Anda dapat langsung menarik pelanggan.
  2. Sistem Teruji: Bisnis franchise biasanya memiliki sistem operasional yang teruji. Anda akan diberikan panduan yang jelas dalam menjalankan bisnis Anda.
  3. Dukungan dari Franchisor: Biasanya, franchisor menyediakan pelatihan, dukungan pemasaran, dan bahan baku. Ini dapat membantu Anda dalam menjalankan bisnis dengan lancar.
  4. Penghematan Waktu dan Tenaga: Anda tidak perlu menghabiskan waktu dan tenaga untuk mengembangkan resep atau strategi bisnis. Semua sudah tersedia.
  5. Keuntungan Bersama: Kesuksesan bisnis Anda juga akan menguntungkan franchisor. Ini berarti ada insentif bagi mereka untuk membantu Anda sukses.

Tips Jitu Memilih Bisnis Waralaba Makanan dan Minuman Populer

Bisnis waralaba saat ini menjadi pilihan para pengusaha karena memiliki peluang lebih dikenal, sistem sudah teruji dan hasilnya lebih menguntungkan.

Salah satu bisnis franchise yang banyak digemari adalah makanan dan minuman.

Banyak bisnis franchise makanan dan minuman yang berkembang di pasaran dan memiliki banyak peminat.

Karena banyaknya pilihan franchise dalam bisnis tersebut terkadang banyak yang bingung akan memilih bisnis yang mana.

Jika Anda sudah menentukan pilihan untuk menjalankan franchise makanan dan minuman, segeralah mencari franchisor yang terbaik.

Agar tidak salah langkah dalam memilih bisnis franchise makanan dan minuman yang baik, Anda perlu memahami beberapa tips penting di bawah ini.

Pilih Franchise Makanan dan Minuman yang Terkenal

Ada baiknya saat memilih sebuah produk waralaba atau franchise, Anda memperhatikan nama atau brand yang sudah terkenal atau banyak dikenal oleh masyarakat.

Dengan memilih brand terkenal, akan ada banyak masyarakat yang tertarik untuk membeli produk makanan atau minuman tersebut karena merasa sudah sangat familiar.

Dengan banyaknya masyarakat yang tertarik, Anda bisa dengan mudah mendapatkan potensi keuntungan yang besar. Sehingga kesuksesan pun ada di depan mata.

Bisnis Waralaba Makanan dan Minuman yang Memiliki Izin

Bisnis produk untuk konsumsi tubuh seperti bisnis waralaba makanan dan minuman haruslah memiliki standar keamanan yang jelas dan terpercaya agar terhindar dari potensi yang mengganggu kesehatan dan merugikan konsumen.

Jika produk franchise makanan atau minuman yang ingin Anda miliki tidak memiliki izin keamanan resmi dari BPOM, Depkes, atau MUI maka bisa saja dikemudian hari Anda menerima tuntutan secara hukum atas produk yang kurang layak untuk dikonsumsi.

Untuk menghindari hal tersebut, pastikan bahwa bisnis franchise yang ingin Anda jalankan telah memiliki izin dari dinas yang berwenang.

Dengan adanya izin resmi, konsumen juga akan lebih percaya terhadap keamanan produk makanan maupun minuman yang Anda tawarkan.

Memiliki Banyak Cabang

Pilihlah bisnis franchise makanan dan minuman yang telah memiliki banyak cabang. Semakin banyak cabang bisnis waralaba yang hadir, semakin besar pula segmen pasarnya.

Hal tersebut juga membuktikan bahwa bisnis franchise tersebut memang digemari oleh masyarakat.

Selain melihat cabang yang banyak, Anda juga perlu mencermati peta persaingan dari bisnis tersebut.

Apakah cabang yang banyak tersebut menjadi peta persaingan yang baik atau justru membuat semakin ketatnya persaingan.

Memiliki Kredibilitas yang Jelas

Faktor terpenting dalam memilih bisnis franchise waralaba makanan dan minuman adalah mengenai kredibilitas produk dan perusahaan.

Pastikan Anda memilih bekerja sama dengan produk yang sudah jelas terbukti kualitasnya dan memiliki kredibilitas yang baik.

Kredibilitas yang baik bisa dilihat dari laporan keuangan perusahaan tersebut.

Perusahaan yang akan bekerja sama dengan baik biasanya transparan dalam hal keuangan karena bisnis tersebut benar-benar berjalan dengan baik.

Selain melihat dari laporan keuangan perusahaan yang baik, Anda juga bisa mencari berbagai informasi dari berbagai sumber, internet contohnya.

Jangan tergiur kerja sama dengan harga yang murah, karena belum tentu memiliki kualitas yang baik.

Perusahaan yang baik akan terbuka jika Anda menanyakan beberapa pertanyaan penting terkait dengan bisnis tersebut.

Pilih Lokasi Bisnis Waralaba Makanan dan Minuman yang Strategis

Lokasi merupakan salah satu faktor penting untuk memulai bisnis Anda, karena jika Anda salah pilih lokasi maka bisnis Anda tidak akan berjalan dengan baik.

Misal Anda membuka Franchise kuliner di wilayah yang sepi dilalui orang.

Anda lebih baik memilih lokasi yang ramai dan strategis juga tidak jauh dari supplier Anda, manfaatkan juga aplikasi keluar masuk barang untuk mengelola stok Anda.

Baca juga: 10 Peluang Bisnis Makanan yang Tren di Indonesia

Bisnis Franchise Makanan dan Minuman Memiliki Rasa yang khas dan enak

Rasa yang khas dan enak akan membedakan bisnis Anda dengan bisnis orang lain.

Jika konsumen sudah merasa puas dengan rasa yang Anda ciptakan, akan mempermudah Anda dalam menjalankan bisnis kuliner ini.

Karena tanpa perlu promosi yang besar, konsumen pasti akan melakukan promosi langsung ke teman-temannya atau promosi ini bisa disebut Word of Mouth.

Promosi Bisnis Franchise Makanan dan Minuman

Lakukanlah promosi di awal bisnis kuliner waralaba makanan dan minuman Anda untuk membuat konsumen baru mengetahui produk Anda.

Anda bisa membuat brosur atau dengan memberikan discout untuk waktu-waktu tertentu untuk menarik konsumen baru.

Terapkan Laporan Keuangan atau Pembukuan yang benar Bagi Bisnis Franchise Makanan dan Minuman

Pembukuan penjualan sangat dibutuhkan agar Anda mengetahui setiap pengeluaran dan pemasukan Bisnis Anda.

Biasanya pembukuan dilakukan setiap akhir bulan namun jika Anda merasa kerepotan, Anda dapat menggunakkan jasa software akuntansi untuk mempermudah pembukuan Anda.

Tips dalam memilih bisnis waralaba makanan dan minuman di atas adalah hal penting yang harus Anda pertimbangkan sebelum memutuskan untuk bergabung dengan sebuah franchise.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat dengan mudah memperoleh kerja sama yang baik dan kesuksesan dalam bisnis.

Jika bisnis franchise makanan dan minuman yang Anda miliki sudah menampakkan kesuksesan, jangan lupa untuk mengelola keuangan dengan baik.

Gunakan software akuntansi online Mekari Jurnal untuk mengolah keuangan perusahaan.

Mekari Jurnal dapat membantu Anda menyederhanakan masalah pencatatan dan pelaporan keuangan dari mana saja dan kapan saja.

Dapatkan informasi penting aplikasi akuntansi online dari Mekari Jurnal di sini.

Tantangan dalam Bisnis Franchise Waralaba Makanan dan Minuman

Meskipun ada banyak manfaat dalam memilih bisnis franchise makanan, ada beberapa tantangan yang perlu dihadapi:

  1. Biaya Awal: Meskipun ada bisnis franchise dengan modal awal rendah, beberapa masih memerlukan investasi yang cukup besar.
  2. Pengelolaan Lokasi: Lokasi yang strategis sangat penting dalam bisnis makanan. Memilih lokasi yang tepat bisa menjadi tantangan tersendiri.
  3. Kompetisi: Terkadang, Anda akan bersaing dengan bisnis serupa dalam jarak yang dekat. Anda perlu mengembangkan strategi untuk bersaing.
  4. Peraturan Pemerintah: Bisnis makanan sering kali tunduk pada peraturan pemerintah terkait dengan kebersihan, izin, dan lain-lain. Anda perlu mematuhi semua regulasi ini.

Kesimpulan

Bisnis franchise waralaba makanan dan minuman dengan modal di bawah 10 juta rupiah adalah pilihan menarik bagi mereka yang ingin memulai usaha makanan dengan risiko yang terbatas. Memilih bisnis franchise memungkinkan Anda untuk memanfaatkan merek yang sudah ada, sistem yang teruji, dan dukungan dari franchisor. Namun, seperti halnya bisnis lainnya, kesuksesan Anda dalam bisnis franchise akan bergantung pada dedikasi, manajemen yang baik, dan pemilihan lokasi yang tepat. Dengan berbagai pilihan bisnis franchise yang tersedia, Anda dapat memilih yang sesuai dengan minat dan keahlian Anda untuk meraih kesuksesan di dunia bisnis kuliner.

Kategori : Business Management
Kelola Keuangan Lebih Optimal, Dapatkan Penawaran Terbatas Ini
Jurnal software akuntansi terpercaya

 

Dapatkan free trial sekarang!

 

Ikuti akun media sosial resmi dari Mekari Jurnal
Kelola Keuangan Lebih Optimal, Dapatkan Penawaran Terbatas Ini
Jurnal software akuntansi terpercaya

 

Dapatkan free trial sekarang!

 

Ikuti akun media sosial resmi dari Mekari Jurnal