Tips dan Inspirasi Bisnis Waralaba Makanan dan Minuman Populer Bisnis franchise atau waralaba di bidang makanan dan minuman menjadi pilihan menarik bagi banyak orang yang ingin memulai usaha sendiri. Keuntungan utama dari memulai franchise adalah Anda bisa memanfaatkan merek yang sudah dikenal dan sistem yang teruji, sehingga risiko kegagalan lebih kecil dibanding memulai dari nol. Selain itu, modal awalnya bisa disesuaikan, bahkan ada pilihan franchise dengan investasi di bawah 10 juta rupiah. Highlight Bisnis franchise makanan dan minuman menawarkan keuntungan memanfaatkan merek terkenal dan sistem yang sudah teruji, sehingga risiko kegagalan lebih kecil dibanding memulai dari nol. Tips memilih franchise: pilih brand populer, pastikan ada izin resmi, perhatikan jumlah dan lokasi cabang, cek kredibilitas, dan terapkan pembukuan yang rapi. Mekari Jurnal adalah software akuntansi online yang memudahkan pencatatan penjualan, pelaporan keuangan, dan pemantauan stok secara real time dari mana saja. Tips Memilih Franchise Makanan dan Minuman 1. Pilih Brand yang Sudah Terkenal Memilih franchise dengan brand populer membuat masyarakat lebih tertarik membeli karena sudah familiar. Dengan begitu, potensi keuntungan akan lebih besar dan peluang sukses semakin dekat. 2. Pastikan Memiliki Izin Resmi Franchise makanan dan minuman harus memenuhi standar keamanan yang jelas. Pastikan memiliki izin dari BPOM, Depkes, atau MUI agar terhindar dari masalah hukum dan lebih dipercaya konsumen. 3. Perhatikan Jumlah dan Lokasi Cabang Semakin banyak cabang, semakin luas pasar yang digarap. Namun, perhatikan juga peta persaingan agar cabang yang banyak tidak justru membuat persaingan terlalu ketat. 4. Pilih Franchise dengan Kredibilitas Terbukti Kredibilitas dapat dilihat dari kualitas produk, transparansi keuangan, dan reputasi perusahaan. Jangan tergiur harga murah jika kualitas belum jelas. 5. Terapkan Pembukuan yang Rapi Pembukuan penjualan sangat dibutuhkan agar Anda mengetahui setiap pengeluaran dan pemasukan bisnis. Biasanya pembukuan dilakukan setiap akhir bulan, namun jika terasa merepotkan, Anda bisa menggunakan software akuntansi online seperti Mekari Jurnal untuk mempermudah pencatatan dan pelaporan keuangan. Dengan Mekari Jurnal, Anda bisa memantau arus kas, membuat laporan, hingga mengelola stok dari mana saja dan kapan saja Inspirasi Franchise Makanan dan Minuman Populer 1. Mie Gacoan Menu mie pedas dengan harga terjangkau dan variasi level kepedasan. Hingga 2025, Mie Gacoan memiliki lebih dari 150 gerai di seluruh Indonesia. Omsetnya stabil berkat target pasar anak muda yang luas dan tren kuliner pedas yang terus diminati. 2. Teh Poci Minuman teh legendaris yang sudah beroperasi lebih dari 20 tahun. Teh Poci menawarkan konsep kemitraan sederhana dengan modal awal mulai 8 juta rupiah. Kini, brand ini telah memiliki lebih dari 1.000 outlet di berbagai daerah. 3. Kopi Keliling Usaha kopi dengan konsep gerobak atau sepeda motor, cocok untuk area perkantoran dan kampus. Model bisnis ini mulai populer khususnya seperti yang dipelopori oleh Jago Coffee, yang membuktikan bahwa penjualan kopi secara mobile bisa menjangkau konsumen di berbagai titik strategis. Modal awal relatif kecil, sekitar 5–10 juta rupiah, dengan potensi balik modal cepat jika lokasi strategis dan ramai. 4. Mixue Brand es krim dan minuman yang viral di media sosial. Hingga pertengahan 2025, Mixue sudah memiliki lebih dari 4.000 outlet di Asia, termasuk ratusan di Indonesia. Kesuksesannya didorong oleh harga yang ramah kantong dan inovasi menu yang terus berkembang. 5. Sabana Fried Chicken Ayam goreng renyah dengan cita rasa khas yang sudah memiliki ribuan gerai di Indonesia. Modal awal sekitar 20 juta rupiah dan tanpa royalty fee membuat Sabana menjadi pilihan menarik bagi pengusaha pemula. Bisnis franchise makanan dan minuman yang dikelola dengan baik bisa memberikan hasil yang menjanjikan. Jika usaha Anda mulai berkembang, kelola keuangan dengan rapi agar arus kas tetap sehat dan bisnis bisa bertahan dalam jangka panjang.
