5 Tips Sukses Berbisnis Makanan Ringan Dan Cara Memulainya!

Bisnis makanan ringan adalah salah satu bisnis skala rumahan yang paling banyak diminati baik oleh ibu rumah tangga atau pekerja yang ingin memiliki usaha sampingan. Peminta makanan ringan di Indonesia cukup banyak dan terus mengalir mulai dari anak-anak, orang dewasa, hingga para orang tua.

Merintis bisnis atau usaha kuliner khususnya makanan ringan bisa menjadi peluang yang cukup menjanjikan karena memiliki banyak peminat, bisa dikonsumsi berulangkali dan merupakan salah satu bisnis yang fleksibel secara modal.

Karena modal yang dibutuhkan sesuai dengan jenis produk yang dijual dan cenderung tidak terlalu besar. Melihat beragamnya jenis makanan ringan di Indonesia mulai dari gorengan, keripik, kue kering, hingga makanan kemasan lainnya, membuat peluang bisnis ini semakin terbuka lebar untuk Anda.

Dengan sedikit inovasi dan variasi harga yang sesuai pasar, tentu ide bisnis Anda akan mudah diterima oleh masyarakat. Anda dapat memulainya dengan melakukan riset pasar terhadap produk makanan ringan yang akan dijual.

Persiapan yang matang dan perencanaan serta lakukan beberapa riset dan analisa pasar untuk mengetahui camilan apa yang memiliki permintaan pasar cukup tinggi tetapi produsennya terbatas.

5 Tips Sukses Berbisnis Makanan Ringan

Namun, walaupun terlihat mudah dan menjanjikan, jika tidak ditekuni dengan sungguh-sungguh dan kurang mengenali peluang usahanya, maka kegagalan juga bisa terjadi.

Ada banyak hal yang bisa memengaruhi kesuksesan seorang pengusaha dalam menjalankan bisnis makanan ringan, diantaranya adalah.

1. Kualitas yang Bagus

Selain berharga murah, makanan ringan juga memiliki kemungkinan yang tinggi untuk dikonsumsi berulang kali. Agar usaha makanan ringan semakin berkembang dan diminati banyak konsumen, cobalah perhatikan kualitasnya.

Gunakan bahan yang segar, higienis, dan tentunya tidak mengandung zat berbahaya, sehingga aman untuk dikonsumsi berulang kali. Jangan lupa kemaslah makanan ringan yang Anda produksi dengan kemasan yang baik dan menarik.

Hal ini dapat menjadi nilai tambah bagi produk Anda dan pelanggan akan lebih mudah tertarik.

2. Terus Berinovasi

Persaingan di bidang usaha termasuk usaha makanan ringan pasti akan selalu ada. Hindari persaingan dan ciptakan jarak terhadap pesaing bisnis Anda dengan melekatkan sebuah inovasi pada produk tersebut.

Dengan adanya sebuah inovasi, produk makanan yang Anda miliki akan terlihat berbeda, unik, dan mudah dikenali di mana saja. Jadi tidak masalah jika produk yang Anda jual ternyata sudah tersedia di pasaran, selama produk tersebut berbeda secara inovasi dengan produk-produk yang sudah beredar.

3. Gunakan Strategi Penjualan yang Tepat

Saat ini hampir semua bidang usaha memiliki kemungkinan untuk memasarkan produknya baik secara online maupun offline. Bisnis makanan ringan juga bisa menggunakan strategi tersebut untuk meningkatkan transaksi penjualan.

Kenali pasar potensial dalam bisnis ini dan perluas pemasaran dengan cara online jika memungkinkan. Berikan diskon untuk pembelian dalam jumlah yang besar dan berikan sampel atau contoh produk gratis jika diperlukan.

Kenali tren strategi penjualan terkini dan manfaatkan hal tersebut untuk meningkatkan popularitas produk jualan Anda. Misalnya dengan berjualan melalui social media atau beberapa market place ternama yang sudah banyak dikenal masyarakat.

4. Bundling dengan Produk Lain

Jika Anda ingin mengenalkan produk baru kepada konsumen. Anda dapat membuat satu paket yang terdiri dari satu produk yang sudah ada ditambah dengan produk baru yang ingin Anda pasarkan.

Misalnya, ketika sebuah perusahaan makanan ringan ingin mengenalkan varian rasa baru, maka tidak ada salahnya, jika memberikan produk tambaha. Sebagai bundling paket dari produk yang sudah dikenal dengan pembelian separuh harga.

Dengan metode bundling atau paket ini tentu konsumen akan lebih antusias untuk membeli karena bisa mencoba produk baru yang belum dikenali dengan harga murah. Sehingga tidak takut kecewa jika rasa tidak sesuai harapan mereka.

5. Pengelolaan Keuangan yang Cerdas

Ketika produk telah berinovasi, dikenal luas dalam masyarakat, dan memiliki tingkat penjualan yang tinggi, maka hal terakhir yang harus diperhatikan adalah pengelolaan keuangan yang cerdas.

Biasakan untuk memiliki catatan keuangan yang baik, pisahkan antara keuangan pribadi dan bisnis, kembangkan usaha melalui perkiraan aset dan keuntungan yang dimiliki serta pastikan tidak ada kebocoran pengeluaran dengan mengenali beban biaya usaha yang tidak perlu.

Mengelola keuangan secara cerdas ini, jika dilakukan secara manual tentunya akan cukup menyita waktu dan rentan dengan faktor human error. Untuk menghindari hal tersebut, Anda bisa mengandalkan software akuntansi restoran seperti Mekari Jurnal. Dengan Jurnal, Anda tidak hanya bisa mencatat pemasukan dan pengeluaran, namun juga bisa mengecek ketersediaan barang secara realtime.

Melihat laba rugi perusahaan, hingga membuat laporan keuangan dengan berbagai format di mana pun dan kapan pun.

Untuk informasi lebih lanjut tentang program akuntansi Mekari Jurnal, Anda dapat berkonsultasi lebih lanjut dengan tim ahli kami melalui tombol di bawah ini.

Konsultasi Gratis dengan Mekari Jurnal Sekarang!

Cara Memulai Bisnis Makanan Ringan

Bisnis makanan ringan atau snack menjadi salah satu jenis usaha yang memiliki potensi besar. Hal ini karena makanan ringan merupakan jenis konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan, baik anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

Snack sering dijadikan teman untuk berbagai aktivitas seperti menonton TV, membaca buku, atau bekerja di depan komputer. Kebutuhan yang tinggi ini menjadikan peluang bisnis snack sebagai salah satu sektor usaha yang menarik dan menjanjikan.

Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis makanan ringan, berikut adalah panduan langkah demi langkah yang bisa Anda ikuti.

1. Amati Pasar

Langkah pertama yang perlu Anda lakukan sebelum memulai bisnis snack adalah melakukan observasi pasar. Ini adalah proses pengamatan untuk mengetahui kebutuhan dan preferensi konsumen terhadap produk makanan ringan.

Amati jenis-jenis snack yang sedang populer di pasaran dan cari tahu apakah ada peluang untuk mengisi celah yang belum banyak ditempati oleh pesaing.

Carilah informasi tentang jenis snack apa yang paling disukai oleh konsumen, di mana tempat-tempat penjualannya, dan berapa kisaran harga yang ditawarkan. Lakukan riset di berbagai tempat seperti pasar tradisional, minimarket, hingga swalayan besar.

Dengan begitu, Anda akan mendapatkan gambaran yang jelas tentang pasar snack di sekitar Anda dan siap untuk menyusun strategi bisnis yang tepat.

2. Tentukan Snack yang Akan Dijual

Setelah melakukan riset pasar, langkah selanjutnya adalah memutuskan snack apa yang akan Anda jual. Ada banyak jenis snack yang beredar di pasaran, mulai dari keripik, biskuit, kacang-kacangan, hingga wafer.

Keputusan ini penting karena jenis produk yang Anda pilih akan menentukan segmen pasar yang akan Anda sasar. Pilihlah produk yang sesuai dengan preferensi pasar dan memiliki potensi untuk diminati oleh konsumen.

Anda juga harus mempertimbangkan keunikan dari produk yang Anda tawarkan. Misalnya, Anda bisa memilih snack dengan rasa yang unik atau menghadirkan kemasan yang menarik agar produk Anda lebih mudah dikenali.

Dengan menetapkan jenis snack yang tepat, Anda bisa fokus dalam mengembangkan bisnis dan menawarkan produk yang relevan dengan target pasar.

3. Buat Branding yang Mudah Diingat

Branding merupakan aspek penting dalam menjalankan bisnis snack. Merek atau nama dagang yang mudah diingat akan membantu produk Anda lebih mudah dikenal oleh konsumen.

Saat memulai usaha, jangan ragu untuk bereksperimen dengan ide-ide branding yang muncul. Namun, pastikan nama yang Anda pilih mewakili identitas dan keunikan produk yang Anda tawarkan.

Branding yang kuat akan memberikan nilai tambah pada produk Anda. Konsumen akan lebih mudah mengingat produk dengan nama yang sederhana namun unik.

Selain itu, branding yang baik juga membantu membangun reputasi bisnis Anda di pasaran, sehingga konsumen akan lebih percaya pada kualitas produk yang Anda jual.

Jangan lupa untuk mendesain logo dan tampilan visual yang sesuai dengan citra produk yang ingin Anda bangun.

4. Desain Kemasan yang Menarik dan Berkualitas

Kemasan produk adalah elemen penting yang sering kali menjadi faktor penentu apakah konsumen akan membeli produk Anda atau tidak. Kemasan yang menarik dan berkualitas akan meningkatkan daya tarik visual produk serta memberikan kesan bahwa produk tersebut memiliki kualitas yang baik.

Pastikan kemasan snack Anda tidak hanya menarik, tetapi juga aman dan praktis untuk digunakan. Pertimbangkan penggunaan bahan kemasan yang berkualitas dan ramah lingkungan, karena konsumen masa kini semakin peduli terhadap isu lingkungan.

Selain itu, pastikan kemasan Anda mampu menjaga kesegaran produk dalam waktu yang cukup lama. Jangan lupa cantumkan informasi penting seperti tanggal kedaluwarsa, bahan-bahan yang digunakan, serta nama dan logo bisnis Anda.

5. Cari dan Temukan Penyuplai Tetap

Untuk memastikan kelangsungan bisnis snack Anda, penting untuk memiliki penyuplai tetap yang dapat menyediakan bahan baku dengan kualitas baik dan harga yang kompetitif.

Penyuplai yang andal akan membantu menjaga stabilitas produksi Anda sehingga produk selalu tersedia sesuai permintaan pasar.

Mulailah mencari penyuplai dari berbagai sumber, baik dari swalayan, toko grosir, hingga penyuplai besar. Setelah menemukan penyuplai yang cocok, bangunlah hubungan kerja sama yang baik agar Anda mendapatkan pasokan bahan baku secara konsisten.

Jika memungkinkan, buatlah perjanjian tertulis dengan penyuplai untuk memastikan bahwa Anda selalu mendapatkan produk dengan kualitas yang diinginkan.

6. Perbanyak Jenis Produk

Untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan, cobalah untuk memperbanyak variasi produk yang Anda tawarkan.

Dengan menawarkan berbagai jenis snack, Anda dapat menarik perhatian lebih banyak konsumen yang memiliki preferensi berbeda-beda.

Anda bisa bereksperimen dengan variasi rasa, ukuran kemasan, hingga jenis snack yang berbeda. Misalnya, Anda bisa menyediakan varian snack dengan rasa manis, gurih, atau pedas.

Selain itu, Anda juga bisa mengemas snack dalam berbagai ukuran, mulai dari kemasan kecil hingga kemasan keluarga. Dengan menawarkan pilihan produk yang lebih beragam, konsumen akan lebih tertarik untuk mencoba produk-produk Anda.

7. Jual Online

Di era digital seperti sekarang, memanfaatkan platform online untuk berjualan adalah langkah yang sangat tepat. Sosial media seperti Instagram, Facebook, atau TikTok bisa menjadi sarana promosi yang efektif untuk memperkenalkan produk snack Anda kepada lebih banyak konsumen.

Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan platform marketplace seperti Shopee, Tokopedia, atau Bukalapak untuk memasarkan produk snack Anda. Dengan berjualan secara online, Anda dapat menjangkau konsumen dari berbagai wilayah tanpa harus memiliki toko fisik.

Pastikan Anda aktif dalam mempromosikan produk secara online dengan membuat konten menarik yang bisa menarik perhatian calon pembeli. Gunakan foto-foto berkualitas tinggi dan deskripsi produk yang jelas agar konsumen dapat melihat keunggulan produk yang Anda tawarkan.

Langsung Praktek, Setelah Baca Tips dan Cara Memulai Bisnis Makanan Ringan Di Atas

Memulai bisnis makanan ringan memang membutuhkan persiapan yang matang, mulai dari riset pasar hingga branding dan promosi produk. Namun, dengan langkah-langkah yang tepat, bisnis snack memiliki potensi yang besar untuk sukses.

Penting untuk selalu memperhatikan kualitas produk dan pelayanan kepada konsumen agar bisnis Anda dapat berkembang dengan baik. Jangan lupa untuk terus berinovasi dalam menciptakan produk yang menarik dan relevan dengan kebutuhan pasar.