Tersertifikasi Oleh
Mekari Jurnal
Terbatas! Promo spesial akhir tahun Mekari Jurnal
Nikmati harga hemat semua paket Mekari Jurnal untuk kembangkan bisnis lebih mudah.
Terbatas! Promo akhir tahun Mekari Jurnal
Nikmati harga spesial untuk semua paket
Mekari Jurnal.
Dapatkan promonya!
Sistem ERP untuk Restoran

Sederhanakan Operasional, Maksimalkan Keuntungan dengan Software ERP Restoran

Kelola seluruh operasional restoran dalam satu sistem. Dari data manajemen stok hingga laporan keuangan, semuanya terkumpul secara terpusat dan otomatis.

restoran cafe dan fnb

Dipercaya 100.000+ bisnis di Asia Tenggara

Kontrol Operasional Restoran dari Satu Platform

Fitur ERP untuk Mendukung Bisnis Restoran

  • Pantau penjualan, menu, dan tren pelanggan untuk mengatur stok dan meminimalkan pemborosan.
  • Rencanakan pembelian bahan baku dan jadwal shift karyawan.
  • Gabungkan POS, inventaris, keuangan, dan HR dalam satu sistem.
Mekari Jurnal
Daftar isi

Mengelola bisnis bukanlah hal yang mudah, terlebih lagi bisnis di sektor F&B. Bisnis restoran masuk ke dalam daftar bisnis yang paling sulit dijalankan karena harus menangani banyak aspek, mulai dari manajemen stok, operasional dapur, pelayanan pelanggan, gaji karyawan, hingga laporan keuangan.

Masih banyak pemilik yang hanya mengandalkan pencatatan manual atau sistem terpisah untuk menjalankan atau memantau tiap lini bisnis. Cara ini pada akhirnya membuat operasional bisnis tidak efisien dan potensi keuntungan yang didapat tidak maksimal.

Karena itu, software ERP restoran mulai digunakan untuk mengintegrasikan seluruh proses bisnis dalam satu platform. Artikel berikut ini akan mengulas 25 rekomendasi terbaik bagi Anda yang ingin menggunakan software ERP restoran.

Key Takeaways
  • Pemilik restoran sering menghadapi kendala operasional karena pencatatan manual dan data yang terpisah, membuat pengambilan keputusan lambat dan efisiensi menurun.
  • ERP restoran membantu mengintegrasikan pemesanan, stok, dan laporan keuangan dalam satu sistem, sehingga operasional lebih terkontrol dan akurat.
  • Mekari Jurnal ERP berbasis cloud menawarkan dashboard intuitif, laporan otomatis, dan analitik real-time, sehingga pemilik restoran bisa memantau performa dan mengoptimalkan operasional dengan mudah.

Software-ERP-Restoran-Mekari-Jurnal

Apa Itu Sistem ERP Restoran?

ERP restoran adalah perangkat lunak yang dirancang untuk membantu bisnis kuliner dalam mengelola seluruh aspek operasional secara terpusat. Mulai dari pesanan pelanggan hingga pencatatan keuangan, semua proses dapat dikendalikan melalui satu sistem yang saling terhubung.

Sistem ini bekerja dengan mengintegrasikan data dari berbagai divisi, seperti dapur, kasir, gudang, dan keuangan. Integrasi ini membantu restoran menjaga konsistensi data dan meminimalkan kesalahan akibat input manual yang berulang.

Manfaat Software ERP untuk Bisnis Restoran

Mengelola restoran butuh koordinasi yang baik antara dapur, kasir, dan manajemen. Berikut manfaat yang didapatkan jika Anda menggunakan software ERP untuk bisnis restoran Anda.

1. Otomatisasi Proses Pemesanan

ERP memungkinkan proses pemesanan oleh pelanggan langsung terhubung ke area dapur. Setiap pesanan langsung masuk ke sistem tanpa perlu input berulang, sehingga waktu tunggu berkurang dan kesalahan pencatatan bisa dihindari.

Selain itu, data pesanan tersimpan secara real time sehingga memudahkan analisis menu yang paling sering dipesan. Dengan informasi ini, restoran dapat menyesuaikan strategi menu atau stok bahan baku dengan lebih tepat.

2. Kemudahan dalam Manajemen Inventaris

Manajemen stok bahan baku menjadi lebih mudah karena sistem ERP mencatat penggunaan bahan secara otomatis berdasarkan pesanan yang masuk.

Selain membantu perencanaan pembelian, ERP juga mencatat masa simpan bahan dan menerapkan sistem FIFO (First In, First Out), sehingga restoran bisa menggunakan bahan sesuai urutan kedatangan, menjaga kualitas makanan, dan mengurangi pemborosan.

3. Integrasi POS, Dapur, dan Sistem Keuangan dalam Satu Dashboard

Dengan ERP, data dari POS, dapur, dan keuangan terhubung dalam satu dashboard. Artinya, setiap transaksi penjualan langsung tercatat dalam laporan keuangan tanpa perlu pencatatan manual tambahan. Integrasi ini membuat tim manajemen dapat melihat performa restoran secara menyeluruh.

4. Fitur Analitik untuk Memantau Tren Penjualan

ERP menyediakan fitur analitik yang menampilkan data penjualan secara mendalam. Restoran dapat mengetahui waktu tersibuk, menu paling laris, serta tingkat keuntungan per produk.

Informasi tersebut membantu pemilik bisnis dalam mengambil keputusan berbasis data. Misalnya, menentukan waktu promosi, menyesuaikan harga, atau menambah variasi menu sesuai tren pelanggan.

5. Dukungan Operasional Multi-Outlet

Untuk restoran yang memiliki lebih dari satu cabang, ERP memberikan kemudahan dalam memantau seluruh operasional dari satu sistem pusat. Pemilik dapat melihat performa setiap outlet tanpa perlu memeriksa laporan terpisah.

Standar menu, harga, dan alur operasional dapat diseragamkan dengan mudah. Hal ini membantu menjaga konsistensi kualitas layanan serta mempercepat proses ekspansi bisnis ke lokasi baru.

25 Software ERP Restoran Rekomendasi Terbaik

Berikut software ERP yang bisa Anda pertimbangkan untuk memaksimalkan efisiensi dan produktivitas restoran Anda.

1. Mekari Jurnal ERP

Mekari Jurnal ERP adalah sistem berbasis cloud rekomendasi terbaik yang dapat digunakan untuk bisnis diindustri F&B. Sistem ini mengintegrasikan manajemen keuangan, inventaris, transaksi multi-outlet, dan analisis bisnis dalam satu platform terpadu.

Dengan Mekari Jurnal, Anda sebagai pemilik restoran atau tim terkait dapat memantau stok bahan baku, mengelola transaksi POS, dan menganalisis profitabilitas tiap outlet secara real-time melalui satu sistem.

Platform ini juga mendukung integrasi dengan berbagai POS, marketplace, dan layanan pembayaran online, serta dilengkapi fitur analisis berbasis AI untuk rekomendasi strategi bisnis yang lebih tepat.

Kelebihan
  • Otomatisasi transaksi multi-outlet dan integrasi POS untuk memudahkan pencatatan.
  • Manajemen inventaris, stok bahan baku, dan gudang secara terpusat.
  • Analisis keuangan dan profitabilitas berbasis AI untuk mendukung strategi bisnis.
Kekurangan
  • Fitur lebih optimal untuk bisnis F&B menengah hingga besar.
Fitur Unggulan
  • Mekari Jurnal ERP untuk Restoran memberikan kendali menyeluruh atas produksi, inventaris, dan keuangan dengan data real-time.

Coba gratis Mekari Jurnal

2. Jamix

Jamix adalah software manajemen dapur berbasis cloud yang dirancang untuk memudahkan operasional restoran, katering, dan layanan food service lainnya. Sistem ini dapat mengintegrasikan manajemen resep, perencanaan menu, dan inventaris dalam satu platform terpadu.

Jamix memungkinkan restoran dan layanan katering memantau seluruh proses dapur secara efisien, memastikan kualitas makanan, mengoptimalkan biaya, dan mendukung praktik keberlanjutan dalam operasional sehari-hari.

Kelebihan
  • Mengintegrasikan seluruh operasional dapur dalam satu sistem terpadu.
  • Memudahkan pengelolaan multi-unit restoran dan skala besar.
  • Mendukung praktik keberlanjutan melalui pengelolaan limbah makanan.
Kekurangan
  • Modul manajemen keuangan memerlukan sistem tambahan.
Fitur Unggulan
  • JAMIX Kitchen Intelligence System memungkinkan kontrol penuh atas resep, menu, stok bahan, produksi, dan keberlanjutan.

3. Aptean

Aptean ERP adalah solusi cloud-native yang menghubungkan seluruh departemen bisnis makanan dan minuman dalam satu platform terpadu. Sistem ini memudahkan pengelolaan produksi, inventori, distribusi, dan kualitas produk, sehingga proses operasional lebih efisien dan terkontrol.

Dengan integrasi modul PLM, TMS, EAM, dan BI, tim dapat memonitor performa produksi, memastikan kepatuhan regulasi, dan meningkatkan akurasi keputusan bisnis.

Fitur ERP ini juga memungkinkan optimasi proses, pengelolaan risiko, dan peningkatan profitabilitas, menjadikan operasional lebih transparan, cepat, dan responsif terhadap perubahan pasar.

Kelebihan
  • Integrasi lengkap operasional manufaktur, distribusi, dan kualitas.
  • Visibilitas real-time dan analitik berbasis AI.
  • Mendukung efisiensi dan pengambilan keputusan yang lebih tepat.
Kekurangan
  • Fokus utama pada industri makanan dan minuman, sehingga beberapa fitur sektor lain kurang relevan.
Fitur Unggulan
  • Aptean ERP menggabungkan produksi, inventori, kepatuhan regulasi, PLM, TMS, EAM, dan BI dalam satu sistem, memungkinkan pengelolaan operasional lebih efisien dan profitabilitas meningkat.

4. HashMicro

HashMicro ERP adalah solusi all-in-one untuk bisnis food & beverage yang mengintegrasikan manajemen pesanan, inventaris, POS, supply chain, dan laporan keuangan dalam satu sistem terpadu.

HashMicro memungkinkan pengelolaan seluruh outlet dari satu dashboard, termasuk kontrol menu, harga, promosi, dan loyalty program. Analitik penjualan, HPP, laba/rugi, serta inventaris dari tiap cabang tersaji secara akurat untuk mendukung pengambilan keputusan yang lebih tepat.

Kelebihan
  • Integrasi omnichannel dengan GoFood & GrabFood untuk efisiensi pesanan online.
  • Kontrol penuh multi-outlet melalui satu dashboard terpadu.
  • Analitik bisnis mendalam untuk keputusan cepat dan tepat.
Kekurangan
  • Fitur kompleks memerlukan pelatihan awal bagi staf baru agar optimal.
Fitur Unggulan
  • HashMicro ERP F&B menghadirkan POS, manajemen stok real-time, central kitchen, loyalty program, purchasing, promosi, marketing, keuangan, dan business intelligence dalam satu platform cloud yang mudah digunakan.

5. Deskera

Deskera ERP adalah solusi cloud ERP untuk bisnis food & beverage yang mengintegrasikan manajemen produksi, inventaris, keuangan, dan distribusi dalam satu platform.

Deskera mempermudah pengelolaan rantai pasok dari perencanaan produksi, pengadaan bahan baku, manajemen resep, hingga kontrol kualitas dan kepatuhan food safety.

Dengan fitur analitik dan laporan canggih, Deskera ERP mendukung peningkatan profitabilitas, pengurangan pemborosan, serta optimasi kapasitas produksi.

Kelebihan
  • Otomatisasi produksi, inventaris, dan keuangan untuk efisiensi.
  • Integrasi penuh antar modul operasional dan distribusi.
  • Analitik real-time untuk keputusan berbasis data.
Kekurangan
  • Perlu pelatihan tambahan untuk memahami semua modul agar implementasi optimal.
Fitur Unggulan
  • Manajemen inventaris & resep, kontrol produksi, kepatuhan food safety, procurement, distribusi, keuangan, dan analytics untuk strategi bisnis dan profitabilitas.

6. SAP S/4HANA

SAP-S4HANA

SAP S/4HANA membantu jaringan restoran besar mengelola operasional secara cepat dan efisien. Dengan teknologi in-memory computing, data transaksi, inventaris, dan penjualan dapat diproses secara real-time untuk mendukung kelancaran operasional harian.

Sistem ini memungkinkan manajemen restoran mengakses laporan keuangan, performa outlet, dan analisis tren pelanggan secara real-time. Dengan insight ini, pengambilan keputusan terkait menu, stok, dan strategi promosi jadi lebih akurat dan responsif.

Integrasi penuh SAP S/4HANA mencakup akuntansi, inventaris, pengadaan, dan penjualan, sehingga semua outlet restoran dapat dikelola dalam satu platform.

Kelebihan
  • Teknologi in-memory untuk pemrosesan cepat.
  • Integrasi menyeluruh antar outlet dan fungsi restoran.
  • Analitik real-time untuk pengambilan keputusan operasional.
Kekurangan
  • Biaya implementasi dan pemeliharaan cukup tinggi.
Fitur Unggulan
  • In-memory computing memproses transaksi dan data outlet secara real-time, memberikan insight operasional untuk keputusan manajemen restoran yang lebih tepat dan cepat.

7. Restroworks

Restroworks merupakan software POS berbasis cloud yang dirancang untuk membantu restoran mengelola pesanan, reservasi meja, dan operasional server dengan cepat dan efisien.

Sistemnya dilengkapi dengan menu management terpusat, memungkinkan pembaruan menu real-time di semua outlet. Fitur real-time promotions membantu meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan melalui kupon digital, sementara sistem pembayaran aman memastikan transaksi tetap lancar.

Restroworks juga mendukung integrasi terbuka dengan lebih dari 500 aplikasi, termasuk sistem reservasi, loyalti, dan pemesanan online. Antarmuka yang intuitif serta bisa disesuaikan memudahkan staf dalam melayani pelanggan dan mengontrol seluruh operasional restoran dari satu dashboard.

Kelebihan
  • Menu dan promosi bisa diperbarui real-time di banyak outlet.
  • Integrasi luas dengan berbagai sistem restoran.
  • Antarmuka mudah digunakan dan dapat disesuaikan.
Kekurangan
  • Fitur canggih mungkin berlebih untuk restoran kecil atau kafe sederhana.
Fitur Unggulan
  • Manajemen menu dan promosi real-time yang terhubung ke berbagai platform digital, membantu restoran menjaga konsistensi layanan dan mempercepat pertumbuhan pendapatan.

8. Absolute ERP

Absolute-ERP

Absolute ERP adalah software ERP cloud untuk manufaktur food & beverage yang menyatukan proses produksi, inventaris, pengadaan, penjualan, dan keuangan dalam satu platform terpadu.

Absolute ERP membantu mengelola resep, formulasi, dan BOM secara terstruktur, menjaga kualitas, kepatuhan regulasi, serta mengoptimalkan inventory dan warehouse management.

Dengan data analitik dan laporan real-time, Absolute ERP mendukung pengambilan keputusan cepat dan pengurangan pemborosan dalam proses manufaktur food & beverage.

Kelebihan
  • Integrasi menyeluruh dari produksi, inventaris, hingga keuangan.
  • Kontrol resep, formulasi, dan BOM untuk kualitas konsisten.
  • Dashboard real-time dan analitik untuk keputusan cepat.
Kekurangan
  • Implementasi awal membutuhkan pendampingan profesional untuk optimalisasi.
Fitur Unggulan
  • Material Requirement Planning, Multi-Level BOM, Warehouse & Inventory Management, Recipe & Formulation Management, Quality Control, Production Scheduling, dan Reporting & Dashboard real-time.

9. Odoo

Odoo

Odoo menghadirkan platform ERP all-in-one untuk restoran. Semua data cabang dan outlet dapat diakses dari satu dasbor untuk pengawasan operasional lebih mudah.

Dengan modul-modul yang ada, restoran dapat menyesuaikan sistem sesuai kebutuhan, mulai dari menu digital, promo, hingga integrasi dengan layanan delivery.

Odoo tersedia dalam edisi Komunitas (gratis) dan Enterprise (fitur premium), memungkinkan restoran dari kecil hingga besar memanfaatkan sistem ERP terintegrasi.

Kelebihan
  • Ekosistem aplikasi lengkap untuk semua fungsi restoran.
  • Sangat fleksibel dan bisa dikustomisasi sesuai kebutuhan.
  • Lisensi transparan dan hemat biaya.
Kekurangan
  • Butuh waktu adaptasi untuk memanfaatkan seluruh fitur optimal.
Fitur Unggulan
  • Otomatisasi proses restoran memungkinkan manajemen pesanan, stok, laporan keuangan, dan menu digital terkoneksi dalam satu sistem, mendukung operasi yang efisien dan akurat.

10. iNecta Food ERP

iNECTA-Food-ERP

Inecta menghadirkan ERP berbasis cloud untuk restoran, memungkinkan pengelolaan operasional, stok bahan baku, pesanan, dan distribusi menu dalam satu sistem terintegrasi. Semua data outlet dapat diakses secara real-time dari mana saja.

Dengan dukungan Microsoft Business Central, Inecta memudahkan otomatisasi alur kerja restoran, mulai dari manajemen menu, pemantauan inventaris, hingga pelaporan keuangan. Sistem ini mendukung restoran kecil hingga jaringan multi-outlet.

Inecta cocok untuk semua skala restoran, memberikan visibilitas penuh terhadap operasi harian dan performa bisnis. ERP ini membantu restoran meningkatkan efisiensi, meminimalkan kesalahan, dan mempercepat pengambilan keputusan berbasis data.

Kelebihan
  • Akses cloud dari semua perangkat, real-time.
  • Integrasi penuh dengan sistem manajemen restoran.
  • Cocok untuk restoran kecil hingga enterprise.
Kekurangan
  • Memerlukan adaptasi awal untuk mengoptimalkan seluruh modul.
Fitur Unggulan
  • Automasi proses restoran memungkinkan kontrol menu, stok, pesanan, dan laporan keuangan dalam satu platform, mendukung operasi yang efisien dan keputusan bisnis yang cepat.

11. Katana MRP

Katana adalah software ERP berbasis cloud untuk restoran yang fokus pada manajemen inventaris makanan. Dengan kontrol stok real-time, restoran bisa memantau bahan baku, produk jadi, dan level persediaan di semua outlet sekaligus.

Sistem ini membantu restoran mengelola batch, tanggal kadaluarsa, dan BOM (bill of materials) untuk memastikan kualitas konsisten, mengurangi limbah, serta mematuhi standar keamanan pangan dan regulasi industri.

Katana memudahkan integrasi dengan sistem akuntansi dan penjualan, menyelaraskan pesanan multi-channel, dan menyediakan visibilitas penuh atas operasi harian. Restoran dapat membuat keputusan berbasis data lebih cepat dan efisien.

Kelebihan
  • Kontrol inventaris real-time di semua outlet.
  • Meminimalkan limbah dan mencegah stockout.
  • Integrasi dengan akuntansi dan penjualan.
Kekurangan
  • Biaya implementasi fitur cukup tinggi.
Fitur Unggulan
  • BOM & batch tracking memungkinkan produksi menu konsisten, pelacakan stok multi-outlet, dan pengelolaan tanggal kadaluarsa sehingga restoran tetap efisien dan produk selalu berkualitas.

12. Ecount

ECOUNT

Ecount adalah software ERP yang sederhana dan mudah digunakan untuk restoran. Dengan laporan real-time, manajer dapat langsung memantau penjualan, persediaan bahan baku, dan kinerja outlet secara cepat dan akurat.

Sistem ini memungkinkan pengaturan menu, harga, dan promosi dengan fleksibel. Restoran dapat menyesuaikan tampilan dan struktur menu sesuai kebutuhan tanpa mengubah alur operasional yang sudah berjalan.

Ecount juga mendukung pengambilan keputusan berbasis data, memudahkan analisis laba-rugi, pemantauan stok, dan rekonsiliasi keuangan. Semua data tersentralisasi sehingga operasional restoran lebih efisien dan transparan.

Kelebihan
  • Laporan real-time untuk kontrol bisnis.
  • Pengaturan menu fleksibel sesuai kebutuhan.
  • Antarmuka mudah digunakan.
Kekurangan
  • Fitur untuk restoran multi-outlet masih terbatas.
Fitur Unggulan
  • Laporan real-time memudahkan monitoring transaksi, stok, dan keuangan, sehingga manajemen restoran bisa langsung mengambil keputusan strategis dengan data akurat dan up-to-date.

13. Oracle NetSuite

Oracle-NetSuite

Oracle menyediakan solusi teknologi lengkap untuk restoran, mulai dari POS, pemesanan online, mobile order & pay, hingga analitik restoran. Sistem ini membantu meningkatkan kinerja bisnis sekaligus pengalaman pelanggan.

Sistem ini mendukung berbagai konsep restoran: layanan cepat, layanan meja, ghost kitchen, dan virtual brand. Integrasi end-to-end memungkinkan manajemen keuangan, rantai pasok, dan SDM berjalan lancar dengan efisiensi maksimal.

Oracle juga menghadirkan cloud infrastructure dan loyalty management, memudahkan restoran memantau operasional, menganalisis performa outlet, dan meningkatkan engagement pelanggan secara real-time.

Kelebihan
  • Solusi lengkap untuk POS, online order, dan analitik.
  • Mendukung berbagai jenis restoran, termasuk ghost kitchen.
  • Infrastruktur cloud aman dan terintegrasi.
Kekurangan
  • Biaya implementasi tinggi, cocok untuk restoran menengah ke atas.
Fitur Unggulan
  • Simphony POS memungkinkan manajemen transaksi, pemesanan, dan inventaris secara real-time, memberikan insight operasional yang akurat dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

14. JustFood ERP

JustFood-ERP

JustFood ERP menyatukan seluruh operasional restoran mulai dari manajemen bahan baku, produksi, hingga pengiriman. Sistem cloud ini memberikan visibilitas lengkap dan kontrol real-time atas setiap proses bisnis.

Platform ini mengintegrasikan kualitas, keamanan pangan, inventaris, produksi, dan pengembangan menu dalam satu sistem, memastikan alur kerja antar departemen lebih efisien dan biaya operasional lebih terkendali.

Dengan akses cloud kapan saja dan di mana saja, JustFood ERP mempermudah pemantauan performa outlet, laporan penjualan, serta forecasting, sehingga manajemen restoran dapat membuat keputusan cepat dan akurat.

Kelebihan
  • Integrasi menyeluruh dari bahan baku hingga penjualan.
  • Menjamin kepatuhan standar keamanan pangan dan kualitas.
  • Cloud-based, akses real-time dari mana saja.
Kekurangan
  • Biaya implementasi tinggi untuk restoran kecil.
Fitur Unggulan
  • Batch management dan traceability memungkinkan kontrol penuh atas bahan baku dan produksi, mengurangi risiko kesalahan, memastikan konsistensi menu, dan mendukung audit keamanan pangan.

15. Genius ERP

Genius ERP membantu restoran mengelola produksi peralatan dapur dan operasional manufaktur dengan lebih efisien. Sistem ini mempermudah pengawasan proses produksi sekaligus menekan biaya operasional.

Sistem ini mengintegrasikan inventaris, penjadwalan produksi, dan penghitungan biaya secara real-time. Restoran dapat memantau penggunaan bahan, tenaga kerja, dan overhead untuk mengetahui biaya sebenarnya.

Dengan koordinasi antar departemen yang terpusat, Genius ERP memberikan kontrol penuh atas setiap tahap produksi, memastikan kualitas peralatan dapur konsisten, pengiriman tepat waktu, dan kepuasan pelanggan terjaga.

Kelebihan
  • Integrasi produksi, inventaris, dan akuntansi.
  • Pemantauan biaya real-time per pesanan.
  • Mempercepat penjadwalan dan proses manufaktur.
Kekurangan
  • Fokus utama pada manufaktur, bukan operasional restoran harian.
Fitur Unggulan
  • CAD2BOM mengubah desain peralatan menjadi bill of materials otomatis, mengurangi kesalahan dan mempercepat proses produksi untuk restoran.

16. Wherefour

Wherefour

Wherefour adalah ERP berbasis cloud yang membantu restoran mengelola pembelian, produksi, dan perencanaan bahan baku dengan lebih efisien. Sistem ini dirancang untuk memudahkan operasional sambil tetap menjaga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Dengan fitur pelacakan inventaris real-time dan traceability lengkap, staf restoran dapat memantau setiap batch bahan, mengurangi risiko kesalahan, dan memastikan kualitas menu tetap konsisten.

Wherefour juga mendukung integrasi dengan platform e-commerce dan sistem POS, memberikan kontrol penuh atas persediaan, laporan biaya per item, serta membantu restoran meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.

Kelebihan
  • Pelacakan batch dan inventaris real-time.
  • Integrasi dengan POS dan platform online.
  • Kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
Kekurangan
  • Perlu waktu adaptasi awal meski dukungan pelanggan responsif.
Fitur Unggulan
  • Start-to-finish traceability dengan pelacakan unit-level COGS, memungkinkan restoran memantau biaya dan kualitas setiap bahan secara akurat.

17. Microsoft Dynamics 365

Microsoft-Dynamics-365

Microsoft Dynamics 365 membantu restoran mengelola keuangan, operasional, HR, dan rantai pasok secara terpadu. Sistem ini memudahkan perencanaan, pengendalian stok, dan pengelolaan karyawan dalam satu platform berbasis cloud.

Fitur AI Copilot dan modul analitik memudahkan restoran memprediksi permintaan, mengoptimalkan inventaris, dan memahami perilaku pelanggan. Integrasi dengan Microsoft 365 memastikan alur kerja lancar dari pemesanan hingga laporan keuangan.

Dengan kemampuan low-code melalui Power Platform, restoran dapat menyesuaikan modul sesuai kebutuhan, mengotomatiskan proses kompleks, dan meningkatkan efisiensi operasional tanpa menambah beban IT yang besar.

Kelebihan
  • Integrasi penuh dengan sistem Microsoft 365.
  • Terintegrasi dengan fitur CRM dalam satu platform.
  • Cloud dan hybrid deployment yang fleksibel.
Kekurangan
  • Implementasi cukup kompleks, butuh infrastruktur memadai.
Fitur Unggulan
  • AI-driven Customer Insights untuk menganalisis perilaku pelanggan, meningkatkan pengalaman tamu, dan memberikan rekomendasi penjualan yang dipersonalisasi.

18. IFS Cloud

IFS-Cloud

IFS Cloud adalah solusi ERP berbasis cloud yang membantu restoran mengelola operasional, rantai pasok, dan proyek besar secara efisien. Sistem ini memudahkan pemantauan inventaris, manajemen staf, dan perencanaan menu dalam satu platform terpadu.

Fitur IFS.ai memberikan insight berbasis data, mempercepat analisis penjualan, mengoptimalkan jadwal dapur, dan mendukung pengambilan keputusan cepat. Dashboard real-time memastikan pemilik restoran dapat memantau kinerja outlet kapan saja dan di mana saja.

Platform modular IFS memungkinkan restoran menyesuaikan modul sesuai kebutuhan, dari pengelolaan persediaan hingga pemeliharaan aset dapur. Tampilan mobile dan antarmuka modern mempermudah staf beradaptasi dan mengurangi beban operasional.

Kelebihan
  • Dapat diakses via mobile.
  • Dukungan layanan yang responsif.
  • Antarmuka modern dan mudah digunakan.
Kekurangan
  • Biaya lisensi relatif tinggi untuk bisnis skala kecil.
Fitur Unggulan
  • Dashboard interaktif dan aplikasi mobile untuk kontrol penuh operasional dan pemantauan real-time semua proses restoran.

19. Acumatica

Acumatica

Acumatica adalah ERP berbasis cloud modern yang membantu restoran mengelola operasional, persediaan, penjualan, dan rantai pasok secara real-time.

Dengan fitur mobilitas dan open API, Acumatica memungkinkan restoran mengotomatiskan proses, memantau stok, dan menyesuaikan menu sesuai permintaan pelanggan.

Acumatica mendukung integrasi dengan e-commerce, POS, dan sistem akuntansi. Platform modular ini cocok untuk restoran berskala menengah hingga besar, meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi biaya, dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Kelebihan
  • Cloud ERP modern, mendukung mobilitas dan integrasi API.
  • Otomatisasi proses operasional dan stok.
  • Dashboard real-time untuk pengambilan keputusan cepat.
Kekurangan
  • Kompleksitas awal bisa tinggi bagi restoran kecil.
Fitur Unggulan
  • Memberikan visibilitas lengkap atas operasional, penjualan, dan persediaan restoran secara real-time, memudahkan kontrol dan perencanaan strategis.

20. Batchmaster

Batchmaster

BatchMaster ERP membantu bisnis makanan dan minuman mengelola inventaris, produksi, dan operasional secara terpadu. Sistem ini mempermudah pemantauan bahan baku, manajemen resep, dan proses produksi, sehingga operasi berjalan lebih efisien.

Dengan BatchMaster, perusahaan dapat mengontrol stok secara cerdas, meminimalkan pemborosan bahan, serta melacak batch dan formulasi untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk. Data terintegrasi juga memungkinkan laporan produksi dan biaya dibuat secara otomatis.

ERP ini mendukung kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dan regulasi, serta memberikan informasi real-time untuk pengambilan keputusan lebih cepat dan akurat, mulai dari perencanaan produksi hingga kontrol biaya.

Kelebihan
  • Traceability batch dan recall cepat untuk keamanan pangan.
  • Manajemen stok berbasis umur simpan dan permintaan.
  • Kontrol kualitas dan biaya secara terpadu.
Kekurangan
  • Biaya lisensi dan pemeliharaan relatif tinggi untuk usaha kecil.
Fitur Unggulan
  • Dashboard real-time untuk produksi, inventaris, formulasi, dan laporan biaya, memastikan bisnis selalu dapat memantau dan mengontrol operasional secara akurat.

21. Deacom

Deacom

Deacom ERP membantu bisnis makanan dan minuman menyatukan produksi, inventaris, kualitas, dan kepatuhan dalam satu sistem terpadu. Dengan kontrol batch dan traceability real-time, operasional menjadi lebih efisien dan risiko kesalahan berkurang.

Sistem ini memungkinkan penyesuaian formula, label, dan jadwal produksi secara cepat sesuai kebutuhan pasar atau regulasi, tanpa mengorbankan akurasi dan kualitas.

Deacom memastikan setiap langkah produksi mengikuti prosedur kualitas yang ketat, meminimalkan potensi recall, menjaga konsistensi produk, dan meningkatkan kepercayaan pelanggan.

Kelebihan
  • Traceability batch dan kontrol kualitas ketat.
  • Sistem all-in-one untuk produksi, stok, dan keuangan.
  • Penyesuaian cepat untuk formula, label, dan jadwal produksi.
Kekurangan
  • Adaptasi awal membutuhkan waktu dan pelatihan staf.
Fitur Unggulan
  • Fitur Hyper-Tight Process Control memastikan langkah kualitas wajib dijalankan, mengurangi risiko kesalahan, recall, dan menjaga reputasi merek tetap aman.

22. ERPNext

ERPNext

ERPNext menyediakan solusi ERP modern yang mengintegrasikan inventaris, produksi, pembelian, penjualan, dan manajemen supplier dalam satu platform. Dengan laporan analitik produksi dan MRP real-time, bisnis dapat memantau seluruh siklus produksi dan mengambil keputusan lebih cepat.

Sistem ini mendukung pengelolaan batch, BOM (Bill of Material), serta inspeksi kualitas, sehingga setiap produk dapat dipantau dari bahan baku hingga pengiriman. Fitur shop floor management dan supplier portal mempermudah koordinasi antar tim dan pihak ketiga, menjaga kelancaran operasional harian.

ERPNext juga menawarkan kustomisasi on-the-fly tanpa coding, multiple units of measurement, serta dukungan multibahasa, sehingga fleksibel digunakan untuk berbagai jenis bisnis makanan.

Kelebihan
  • Integrasi lengkap untuk produksi, inventaris, pembelian, penjualan, dan supplier.
  • Manajemen batch, BOM, dan kualitas yang mendetail.
  • Kustomisasi fleksibel tanpa perlu coding.
Kekurangan
  • Adaptasi awal memerlukan pemahaman modul yang cukup banyak.
Fitur Unggulan
  • BOM Comparison Tool memungkinkan analisis mendalam antar BOM atau varian produk, meminimalkan biaya, dan memastikan perhitungan stok serta produksi tetap akurat.

23. DELMIAWorks

DELMIAWorks

DELMIAWorks menawarkan ERP dan MES yang menghubungkan seluruh operasi restoran, mulai dari HR, keuangan, hingga kontrol gudang dan kualitas. Sistem ini membantu memantau inventaris, bahan baku, serta jadwal produksi agar pengiriman ke pelanggan tepat waktu.

Dengan kemampuan batch processing, BOM spesifik industri, dan fleksibilitas resep, bisnis dapat menyesuaikan produksi sesuai permintaan musiman atau perubahan bahan baku.

Kelebihan
  • Integrasi penuh dari produksi, inventaris, hingga keuangan.
  • Traceability batch dan lot dari bahan baku sampai pengiriman.
  • Fitur penjadwalan produksi lanjutan dan fleksibilitas resep.
Kekurangan
  • Biaya lisensi relatif tinggi untuk usaha kecil.
Fitur Unggulan
  • Batch dan lot traceability end-to-end memungkinkan kontrol kualitas maksimal dan kepatuhan regulasi, serta mempermudah recall produk jika terjadi masalah.

24. Infor CloudSuite

Infor-CloudSuite

Infor menyediakan ERP berbasis cloud yang membantu restoran mengelola operasional harian, mulai dari manajemen inventaris, dapur, hingga layanan pelanggan. Sistem ini mendukung optimasi menu, kontrol bahan baku, serta kepatuhan standar keamanan pangan.

Sistem ini memanfaatkan AI untuk menganalisis penjualan, memprediksi kebutuhan bahan, dan membantu merancang promosi atau menu baru. Integrasi dengan POS, manajemen dapur, dan supply chain memberikan visibilitas real-time.

Infor juga menghadirkan platform digital yang memungkinkan otomatisasi proses, laporan penjualan real-time, dan analitik untuk pengambilan keputusan cepat. Dengan interface intuitif dan pembaruan otomatis, restoran dapat meningkatkan pengalaman pelanggan sekaligus profitabilitas.

Kelebihan
  • AI-driven untuk prediksi penjualan, inventaris, dan optimasi menu.
  • Integrasi POS, dapur, dan supply chain dalam satu sistem.
  • Laporan real-time dan otomatisasi operasional restoran.
Kekurangan
  • Implementasi kompleks membutuhkan tim IT atau konsultan.
Fitur Unggulan
  • Platform cloud terintegrasi memberikan visibilitas penuh atas stok, menu, dan performa restoran, serta analitik berbasis AI untuk keputusan cepat dan pengelolaan restoran lebih efisien.

25. Sage

SAGE-ERP

Sage menghadirkan solusi ERP dan akuntansi yang membantu restoran mengelola keuangan, HR, dan operasional harian. Sistem ini menyatukan POS, penggajian, dan manajemen staf, sehingga restoran dapat memantau performa setiap outlet secara real-time.

Dengan Sage, restoran dapat mengotomatisasi proses akuntansi, mempercepat penagihan, serta membuat laporan keuangan dan analitik untuk mendukung pengambilan keputusan. Sistem ini juga mempermudah perencanaan anggaran, forecasting, dan pengelolaan aset tetap seperti peralatan dapur atau furnitur.

Selain itu, Sage menyediakan modul HR dan payroll yang terintegrasi, memungkinkan restoran melacak jam kerja, lembur, cuti, serta memberi akses self-service bagi karyawan.

Kelebihan
  • Integrasi akuntansi, HR, payroll, dan POS dalam satu platform.
  • Laporan real-time dan analitik untuk keputusan cepat.
  • Memudahkan pengelolaan multi-outlet dan anggaran.
Kekurangan
  • Implementasi awal bisa memerlukan waktu dan pelatihan.
Fitur Unggulan
  • Dashboard interaktif dan modul payroll & HR terintegrasi membantu restoran mengelola staf, keuangan, dan performa outlet secara real-time dari satu platform terpadu.

Estimasi Biaya Implementasi Sistem ERP di Restoran

Biaya penerapan ERP bervariasi tergantung kebutuhan dan skala bisnis.

Restoran kecil mungkin hanya memerlukan sistem berbasis cloud dengan biaya langganan bulanan yang relatif terjangkau. Untuk restoran besar dengan beberapa cabang, biaya bisa lebih tinggi karena melibatkan integrasi sistem tambahan seperti akuntansi, POS, atau manajemen rantai pasok.

Ingin mengetahui paket harga dan fitur lengkap Software ERP Mekari Jurnal yang paling sesuai untuk bisnis Anda? Pelajari detailnya langsung di halaman resmi Mekari Jurnal dan temukan solusi yang tepat.

Cek Harga Mekari Jurnal

Cara Menentukan Software ERP yang Tepat untuk Restoran Anda

Memilih ERP bukan hanya soal fitur yang banyak, tetapi tentang bagaimana sistem tersebut dapat menjawab kebutuhan spesifik restoran Anda. Berikut panduan penting untuk memilih solusi yang tepat.

1. Pahami Kebutuhan Bisnis Anda Secara Menyeluruh

Langkah pertama adalah mengidentifikasi permasalahan utama dalam operasional. Apakah kendala terbesar ada di pengelolaan stok, pencatatan transaksi, atau laporan keuangan? Dengan memahami kebutuhan secara detail, Anda dapat memilih ERP yang paling relevan.

2. Periksa Ulasan dan Reputasi Vendor Terlebih Dahulu

Sebelum membeli, lakukan riset terhadap reputasi penyedia ERP. Ulasan dari pengguna lain, terutama dari bisnis serupa, bisa menjadi referensi penting untuk menilai kualitas sistem dan dukungan purnajualnya.

3. Pilih Fitur yang Mudah Diintegrasikan dengan Sistem Kasir dan Akuntansi

Pastikan sistem ERP dapat terhubung dengan POS atau aplikasi akuntansi yang sudah Anda gunakan. Integrasi ini penting agar tidak perlu melakukan input data berulang atau melakukan konversi format laporan secara manual.

4. Pertimbangkan Kemudahan Implementasi dari Awal hingga Akhir

ERP yang baik tidak hanya dilihat dari fitur, tetapi juga dari proses implementasinya. Pastikan vendor menyediakan panduan migrasi data, pelatihan staf, serta dukungan teknis yang responsif.

Proses implementasi yang terencana membantu mengurangi risiko downtime dan memastikan sistem dapat segera digunakan secara optimal.

5. Pastikan Transparansi Biaya Sejak Tahap Awal Implementasi

Mintalah penjelasan detail tentang biaya lisensi, integrasi, pelatihan, serta biaya pemeliharaan tahunan. Transparansi ini penting agar tidak muncul biaya tambahan di tengah proses implementasi.

Selain membandingkan harga, pertimbangkan juga manfaat jangka panjang yang ditawarkan, seperti efisiensi waktu, akurasi data, dan penghematan biaya operasional.

Sistem Operasional yang Lebih Solid dengan Mekari Jurnal ERP

Mekari Jurnal ERP hadir sebagai solusi yang ideal untuk membantu bisnis restoran bekerja lebih efisien. Dengan sistem berbasis cloud, seluruh proses dari pemesanan hingga pelaporan keuangan dapat dilakukan dalam satu platform yang mudah digunakan.

Dengan dukungan laporan otomatis dan analisis data yang akurat, Mekari Jurnal ERP membantu restoran membuat keputusan yang lebih cepat dan tepat.

Hubungi tim Mekari Jurnal untuk mendapatkan demo gratis dan temukan paket ERP Jurnal yang paling sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda.

Coba gratis Mekari Jurnal

WhatsApp Hubungi Kami