Peluang bisnis makanan sehat saat pandemi sangat menjanjikan karena permintaan terhadap produk makanan sehat meningkat, masyarakat ingin hidup lebih sehat.
Orang di masa pandemi mengutamakan kesehatan mereka maka tak disangka – sangka makanan sehat sangat menjanjikan.
Begitu pula pada tahun sekarang ini, masyarakat pastinya lebih mengantisipasi untuk hidup lebih sehat. Mencegah mereka tertular penyakit covid-19 ini, jadi mau tidak mau mereka mengkonsumsi makanan sehat.
Sebenarnya makanan sehat sendiri sudah ada sejak sebelum covid ini muncul, namun orang Indonesia tidak terbiasa dengan makanan sejenis itu. Dan mereka baru sadar ternyata makanan sehat ternyata banyak manfaat untuk tubuh kita.
Masyarakat Indonesia masih dalam tahap belajar hidup dan makan sehat yang baik dan benar. Sebenarnya untuk menjual makanan sehat ini harus gencar mensosialisasikan serta mengedukasi mengenai makanan sehat.
Selain bisa digunakan untuk berbisnis juga bisa untuk dikonsumsi sehari – hari. Harga yang dijual nantinya juga tidak terlalu mahal, karena harga bahan makanannya tidak terlalu mahal.
Makanan sehat biasa dijual sekitar Rp 35.000 – Rp 45.000 per kotaknya.
Potensi bisnis di bidang ini masih sangat besar. Karena pemain yang berbisnis dalam penyediaan makanan sehat masih belum terlalu banyak.
Kondisi ini sangat berbeda pada bisnis makanan cepat saji yang pemainnya sudah sangat banyak baik dalam bentuk kedai, ataupun restoran.
Segmen pasar untuk makanan sehat memang tidak sebesar makanan cepat saji, namun memiliki kebutuhan yang besar pada penyediaan makanan sehat.
Sehingga biasanya mereka rela untuk mengeluarkan uang lebih demi mendapatkan makanan sehat untuk bisa menjaga Kesehatan dan daya tahan tubuh.
Kalian harus memilih makanan sehat apa yang dijual, jenis makanan harus spesifik seperti salad buah maka kalian harus menentukan kira – kira siapa orang yang mau dan mampu membelinya untuk menentukan segmen pasar.
Setelah menentukan pasar, maka kamu perlu menentukan makanan sehat apa yang ingin dijual. Jika sudah menentukan seperti apa makanan sehat yang ingin dijual, lihat siapa yang ingin menjadi target dari makanan kalian.
Berikut beberapa ide peluang bisnis makanan sehat yang bisa kalian coba:
1. Katering Diet Sehat
Pandemi Covid-19 menjadikan orang untuk mengurangi aktivitas diluar rumah atau sama sekali tidak makan diluar rumah. Meskipun sudah memasuki tahun 2022 sekiranya mereka yang tidak mempunyai aktivitas diluar rumah pasti tetap stay at home.
Oleh karena itu catering harian sehat menjadi usaha peluang kreatif untuk dijadikan bisnis, yang dimana makanan sebagai kebutuhan pokok manusia yang dikonsumsi setiap harinya.
Buatlah makanan diet sehat yang rendah kalori, gula, dan garam sehingga makanan tersebut bisa menjadi solusi bagi orang yang mau hidup sehat sekaligus menjaga berat badan agar tidak mudah terserang penyakit.
Cermati target pasar apa yang bisa dijangkau untuk katering diet sehat ini, seperti misalnya untuk wanita pekerja kantoran yang tidak ingin ribet dan lain sebagainya.
2. Makanan Organik
Makanan organik menjadi sebuah solusi terhadap orang yang sangat menjaga kebersihan dan takut jika harus pesan makanan dari luar. Jadi mereka hanya perlu membeli bahan makanan untuk kemudian diolah sendiri.
Makanan organik sendiri sudah terkenal menjadi makanan sehat di Indonesia bahkan sebelum masa pandemi. Target pasar dari makanan organik sudah pastinya ibu – ibu rumah tangga yang sering memasak di rumah.
Agar dapat membantu konsumen ada baiknya disediakan layanan antar barang hingga sampai rumah, bisa melalui kurir Grab atau Gojek bahna jika mempunyai tim kurir sendiri akan lebih baik.
3. Makanan Vegetarian
Makanan vegetarian menjadi alternatif sebagian orang, karena mengkonsumsi daging memiliki potensi menyebabkan penyakit. Oleh karena itu bisnis makanan vegetarian bisa menjadi solusi juga untuk ide berbisnis ini.
Orang yang mengkonsumsi makanan vegetarian bisa dari anak – anak hingga orang tua. Tidak ada batasan umur tersendiri untuk orang memakan makanan vegetarian tersebut. Jangan khawatir tentang rasa karena tidak menggunakan ayam atau daging lainnya.
Rasa dari makanan vegetarian tetap gurih dan renyah , makanan ini juga sangat bernutrisi tinggi tanpa harus khawatir berat badan meningkat sangat mengkonsumsinya.
4. Salad Buah
Kalian juga bisa menjual salad buah karena berisi banyak vitamin untuk meningkatkan dan serat untuk kesehatan pencernaan. Membuat salad buah pun tidaklah susah sehingga bisa menjadi bisnis makanan sehat yang mudah jalankan.
Yang terpenting dalam bisnis salad buah adalah menemukan supplier buah yang bisa konsisten menyediakan buah yang baik dan murah. Target pasar salad buah sendiri juga bisa dikatakan bisa dikonsumsi oleh semua golongan.
Diatas hanya beberapa saran untuk makanan sehat yang bisa dicoba oleh kalian. Jangan lupakan teknik pemasarannya, pemasaran yang direncanakan dengan baik melalui strategi promosi yang tepat juga bisa menjadi faktor yang menentukan kesuksesan bisnis.
Baca juga: Inovasi Makanan Sehat Kekinian, Cocok Untuk Bisnis
Seenak dan sesehat apapun makanan yang kamu produksi, apabila tidak diimbangi dengan strategi pemasaran dan promosi yang tepat, maka akan sia-sia. Karena masyarakat tidak akan mengenalinya. Sehingga penjualan pun seret.
Penyediaan menu makanan sehat sangat layak untuk dijadikan bidang bisnis yang ditekuni. Karena minat masyarakat akan gaya hidup sehat semakin meningkat.
5. Bisnis Nasi Box Aneka Lauk Sehat
Contoh pertama ialah bisnis nasi box aneka lauk sehat yang dapat dipesan secara online. Nasi box sehat saat ini, memang banyak digemari dan diminati oleh banyak kalangan terutama kalangan para pekerja kantoran yang ingin mendapatkan asupan makanan sehat di kantor.
Nasi box sehat biasanya terdiri dari beragam isian aneka lauk sehat ditambah sayur mayur dan nasi merah atau nasi putih organik.
Selain itu, terdapat potongan buah-buahan untuk melengkapi kebutuhan vitamin dan mineral dalam sajian nasi box sehat. Bisnis ini cukup menjanjikan dan tinggi peminat, sehingga Anda perlu kreatif dan cermat dalam memilih isian menu nasi box sehat tersebut.
6. Bisnis Salad Buah Kekinian
Salad buah kekinian memang memiliki daya tarik tersendiri sebagai sajian menu makanan sehat. Kesegaran buah-buahan yang dipadukan dengan racikan saus creamy dan toping kekinian, membuat makanan sehat ini banyak dicari orang untuk dikonsumsi.
Salad buah kekinian sangat cocok disantap ketika dalam keadaan dingin untuk menambah kesegaran rasa buah. Anda bisa menjadikan bisnis salad buah kekinian sebagai contoh usaha makanan sehat online.
Pahami dan carilah referensi resep membuat salad buah kekinian yang saat ini, banyak dibahas di internet dan media video Youtube. Anda bisa membuat racikan resep sendiri yang paling pas dan cocok menurut Anda.
7. Bisnis Gado-Gado Organik Online
Gado-gado memang sudah banyak dipahami masyarakat sebagai salah satu makanan sehat. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa peminat makanan satu ini juga sangat banyak peminatnya, terlebih secara online.
Makanan ini bisa menjadi salah satu bisnis makanan sehat yang bisa Anda coba.
Untuk membedakannya dengan gado-gado biasa pada umumnya. Anda bisa menggunakan bahan baku dan sayur yang semuanya organik.
Meski memiliki harga yang lebih tinggi, namun peminat makanan ini tetap tinggi. Itu karena menawarkan manfaat sehat dari bahan organik yang bebas kimia.
Rasa bahan organik juga akan terasa lebih enak dan manis, sehingga cocok untuk membuat gado-gado.
Anda juga perlu kreatif dalam menentukan isian gado-gado tersebut, agar berbeda dan memiliki daya tarik. Jagan lupakan faktor rasa saus kacang yang merupakan kunci dari rasa gado-gado.
8. Bisnis Ice Cream Olahan Buah Sehat
Contoh bisnis makanan sehat online keempat ialah ice cream olahan buah sehat. Peluang bisnis ini masih terbuka lebar, sebab belum banyak orang yang menjalankan usaha ini secara online.
Biasanya ice cream terbuat dari bahan baku utama susu sapi. Saat ini, sudah muncul inovasi terbaru ice cream yang dibuat dari olahan buah-buahan sehat.
Baca juga: 25 Ide Usaha Makanan Rumahan Online Terlaris
Ice cream olahan buah merupakan inovasi makanan yang sudah berkembang di luar negeri. Ini bisa menjadi peluang emas bagi Anda untuk membuat dan menjualnya di Indonesia. Bahan baku yang populer dalam pembuatan ice cream buah, ialah ubi dan labu. Dengan bahan baku alami tentunya sambutan olahan ice cream ini sangat baik di masyarakat.
Atur Keuangan Bisnis Makanan Sehat dengan Jurnal by Mekari
Bantuan sistem untuk bisnis seperti aplikasi akuntansi ukm yang dari bagian aplikasi akuntansi Jurnal.id akan menolong para pengusaha bisnis dalam mengelola usaha mereka, termasuk usaha makanan sehat di saat pandemi melanda seperti sekarang ini.
